Tweet
To NIE jest piwo o kolorze miedzianym, ono jest rubinowo-bursztynowe, barwa nasycona, ładna.
Piana trochę zawodzi, na początku osiąga ze dwa centymetry, niezbyt sztywna, brudnobiała, szybko znika.
Zapach taki jakiś słodowo-piwniczny, chyba z lekką domieszką "mokrego psa" (lepsze to, niż "wyżęta ścierka"...).
W smaku dominuje słód, zaraz potem pojawiają się goryczkowe posmaki słodów palonych i chyba... lekkie smaczki orzechowe...
Spore nasycenie, przy tym piwie tak w górnej granicy akceptacji.
Nowiutka (!) butelka euro, biały kapsel z granatowym godłem miasteczka/browaru (?) - jednorożcem i napisem "Winkler-Braeu, Lengenfeld, seit 1628", gotykiem. Napisy te powtarza (choć już ludzką czcionką) etykieta, kontra i krawatka. Tu z kolei gotykiem pisany jest, dominujący, miedziano-błyszczący napis "Kupfer Spezial". Na kontrze budzące szacunek opisy, że browar od ponad 375 lat należy do rodziny, jęczmień pochodzi z własnych upraw, a piwo warzone jest w otwartych kadziach
.
Więcej informacji o browaro-hotelo-spa - www.winkler-braeu.de. Ze strony wynika, że "Kupfer Spezial" to ich specjalna specjalność
.
Dla porządku - piwo ma 5,4% alkoholu, kupione w Zofmarze. Ciekawe, pijalne, ale spodziewałem sie więcej po takim specjale...
Piana trochę zawodzi, na początku osiąga ze dwa centymetry, niezbyt sztywna, brudnobiała, szybko znika.
Zapach taki jakiś słodowo-piwniczny, chyba z lekką domieszką "mokrego psa" (lepsze to, niż "wyżęta ścierka"...).
W smaku dominuje słód, zaraz potem pojawiają się goryczkowe posmaki słodów palonych i chyba... lekkie smaczki orzechowe...
Spore nasycenie, przy tym piwie tak w górnej granicy akceptacji.
Nowiutka (!) butelka euro, biały kapsel z granatowym godłem miasteczka/browaru (?) - jednorożcem i napisem "Winkler-Braeu, Lengenfeld, seit 1628", gotykiem. Napisy te powtarza (choć już ludzką czcionką) etykieta, kontra i krawatka. Tu z kolei gotykiem pisany jest, dominujący, miedziano-błyszczący napis "Kupfer Spezial". Na kontrze budzące szacunek opisy, że browar od ponad 375 lat należy do rodziny, jęczmień pochodzi z własnych upraw, a piwo warzone jest w otwartych kadziach
. Więcej informacji o browaro-hotelo-spa - www.winkler-braeu.de. Ze strony wynika, że "Kupfer Spezial" to ich specjalna specjalność
. Dla porządku - piwo ma 5,4% alkoholu, kupione w Zofmarze. Ciekawe, pijalne, ale spodziewałem sie więcej po takim specjale...
Comment