Dinkelacker-Schwaben Bräu, Sanwald Hefe Weizen

[darekd]

Pojawiło się w sieci Netto. Inna etykieta niż tu:

https://www.familienbrauerei-dinkelacker.com/sanwald-weizen-hell.html?file=files/images/inhalte_da/biere/Produktblatt_HefeWeizen.pdf

4,9% alk.
11,7% ekstr.

Aromat - głównie goździk, nieco bananów
Piana - wysoka, dość trwała, trochę zostaje na szkle
Barwa - zmętnione złoto wpada z jasny pomarańcz
Wysycenie - średnie a potem lekkie jak na styl, na początku podszczypuje i musuje
Smak - cytrusowo-kwaskowe tony owocowe na pierwszym planie, są goździki, w tle delikatne banany. Finisz z łagodną korzenną-goździkową goryczką i lekkimi drożdzami
Treściwość - umiarkowana

Lżejsza, żywa w odbiorze pszenica. Całkiem przyjemne piwko.

[darekd]

Zmieniona eta:

[Javox]

Pszenica ze Stuttgartu

Piana - więcej na początku potem pełna, grubsza warstewka.
Lacing - nie za dużo.
Gaz - średni.
Barwa - zamglony, jasny pomarańczowy.
Aromat - banan i goździk.
Smak - lekko słodkawe, nie kwaskowe, lekko banan i goździk. Znikoma goryczka. Piwo lekko ściągające na finiszu.

Spoko