"Nie ma (...) piwa, które smakowałoby wszystkim. Każdy browarnik, który próbuje takie przygotować, skazany jest na klęskę" - Michael Jackson
"Dobrzy ludzie piją dobre piwa" - Hunter S. Thompson No Hops, no Glory :)
Nie wiem, czy to to samo piwo, na ecie stoi: Mann's-Bräu Bayreuth, Spezialbier Dunkel. Kapsel z kolei jest właśnie Becher-Bräu, tak też twierdzi internet...
Piwo jest brązowo-rubinowe, buduje białą i nietrwałą pianę. Pachnie karmelowym słodem z domieszką winno-orzechową. W smaku jest wytrawne, także winne i orzechowe, trochę jak koźlak z powiewem toffi.
Gazu raczej niewiele. Butelka NRW, kapsel j/w, czarna eta z trębaczem w czerwonym mundurze na koniu, czarna krawatka.
W sumie niezgorszy treściwy dunkel.
Kolor: Bardzo, bardzo ciemna czerwień. Piękny. Piana: Średnia, beżowawa i drobna. Opada do niskiej, ale trwałej jak w stoutach warstwy, odrobina utrzymuje się do samego końca. Zapach: Silny i złożony. Czuć nuty winne, owocowe, orzechowe i karmelowe, a także sympatyczną biszkoptowość. Smak: Piwo dość treściwe, a przy tym z wyraźną goryczką i genialną ciemną chlebowością. Kompozycję dopełnia trochę nut orzechowych i owocowych. Opakowanie: Prosta, ale zbyt przeładowana i tandetnie złożona etykieta, firmowy kapsel browaru. Uwagi: Udany ciemniak z charakterem.
Comment