Jacob, Winter Gold

Collapse
X
 
  • Czas
  • Pokaż
Clear All
new posts
  • darekd
    Generał Wszelkich Fermentacji
    🍺🍺🍺
    • 2003.02
    • 12761

    #1

    Jacob, Winter Gold

    alk 5,3%, ekstraktu nie podano,
    aromat - klasyczny, słodowy, delikatny
    barwa - jasna słomka
    piana - średnia, oblepia szkło
    wysycenie - odpowiednie, nie za duże
    smak - jak na "winter" delikatna treściwość. Łagodne. Dominuje przyjemny słód, w tle niewielka goryczka.
    Nie jest to jakieś objawienie, ale pije się przyjemnie.
    Zakupione we wrocławskiej Drink Hali
  • kopyr
    Pułkownik Chmielowy Ekspert
    • 2004.06
    • 9475

    #2
    Piana: słaba, średnioobfita, niezbyt zwarta, redukuje się do obrączki, z tym że oblepia szkło.
    Kolor: jasnozłocisty.
    Wysycenie: niskie, do średniego.
    Zapach: chmielowy.
    Smak: chmielowy, bardzo lubię ten smak. Do tego pełność słodowa, goryczka średnia.
    Opakowanie: dość smętne, o ile jeszcze to co w owalu się jakoś broni, to szarawa reszta już nie, kapsel firmowy.

    Bardzo smaczne piwo, przypomina mi udanego Ciechana Wybornego. Polecam.
    Attached Files
    blog.kopyra.com

    Comment

    • leona
      D(r)u(c)h nieuchwytny
      • 2009.07
      • 5853

      #3
      Solidnie słodowy, niemal bez chmielu i goryczki ale smaczny lager za 2,5 zł w polskim sklepie

      Sądząc po powyższych opisach i zdjęciu kopyra receptura ewoluuje. Moje piwo było koloru niemal bursztynowego.

      Comment

      • Javox
        Pułkownik Chmielowy Ekspert
        🥛🥛🥛🥛🥛
        • 2009.11
        • 6480

        #4
        Moje też było dość ciemne, ciemno bursztynowe.
        Piana początkowo bardzo fajna. Redukuje się w końcu do warstewki i lejsingu.
        Gaz był raczej mały.
        Aromat słodkawy słód.
        Smak - nic specjalnego, słodkawo słodowe ale w tej klasie dość solidne.

        Ogólnie do wypicia ale bez wyrazu ale to przecież taki nudny styl .

        Już już "Kocyk" na kocyk!
        Attached Files

        Comment

        Related Topics

        Collapse

        • darekd
          Van Eecke, Kapittel Watou Winter
          darekd
          Przedziwna historia z tym browarem a właściwie browarami ze wschodniej Flandrii
          Otóż piwowarska rodzina Leroy (podobno obecnie warzy piwo 11 pokolenie!) posiadająca browar Het Sas odziedziczyła w l. 60-tych XX w. browar Van Eecke.
          Produkcja przebiega w dwóch browarach, ale w 2016...
          2024-01-10, 23:31
        • Petitpierre
          Browar Stu Mostów, Winter Stout Nitro
          Petitpierre
          Na etykiecie bałwan bez kapelusza, mało informacji, na szczęście w ramach 4+2.

          W zapachu mleko, kawa ziarnista osobno, słodko. W nucie dolnej tak samo, co już dobrze nie wróży. Mało gazu, niby azot, kwaśne, mleczne, goryczka lekka, Schwarzbier niedogazowany mocno laktozą do.....y...
          2022-12-07, 13:04
        • darekd
          Dobruška, Rampušák Winter Ale
          darekd
          No i Rampušák zaczął warzyć ejle.

          Ten ma 13% ekstr. i 5,3% alk.

          Jak zwykle bez fultracji i pasteryzacji.

          chmiele: Apollo, Galaxy a Cenntenial

          Aromat:- lekki chmiel z grejpfrutowym muśnięciem, trochę drożdży i ciut słodu
          Piana - puszysta,...
          2021-01-08, 20:24
        • darekd
          Camba, Winter Zauber Märzen
          darekd
          Gónobawarski duży browar rzemieślniczy działający od 2008 r. i początkowo związany z producentem sprzętu piwowarskiego BrauKon (korzysta z niego wrocławski Stu Mostów) jako ich browar eksperymentalny.

          https://www.camba-bavaria.de/

          14,5% ekstr., 6% alk., 17 IBU

          ...
          2024-02-07, 00:42
        • darekd
          Frankfurter Brauhaus, Schultenbräu Winter Bock
          darekd
          Schultenbräu czyli marka ALDI, piwo kupione na terenie Niemiec, niestety do sieci w naszym kraju nie dotarło.

          7% alk.

          Ciemny koźlak.

          Aromat - słodowy z łagodną karmelową słodyczą, tony palone z chlebem razowym
          Piana - zdecydowanie wysoka, zwarta,...
          2022-02-21, 23:27
        • Loading...
        • Koniec listy.
        Przetwarzanie...