Reichenbrander, Keller Bier

[darekd]

Piwo z browaru Reichenbrand z Chemnitz.

Piłem wersję butelkową, choć na stronie internetowej http://www.reichenbrander.de/9.html
jest tylko beczkowa wersja.
Alk. 4,8%, ekstrakt /podany tylko na stronie www/ 11,3%

Aromat - ładny, słodowy, chlebowy, intensywny
Piana - średniotrwała, lekko oblepia szkło
barwa - słomka, mętne, widoczne swobodnie unoszące się drobinki, czyli tak jak ma być w kellerze.
Wysycenie - niewielkie, ale na końcu języka wyczuwalne
Smak - czuje się różnicę w porównaniu z niemieckimi pasteryzowanymi pilsami.
chlebowość z wyraźnym kwaskiem, całkiem treściwe jak na jedenastkę. Po wypiciu w ustach pozostaje goryczka.
Poprawne, dobre piwo

[Pancernik]

Podczas wizyty w przybrowarnianej knajpie zaszalałem i pozwoliłem sobie na degustację małego Kellerbiera .
Piwo jest bladozłote, jak dla mnie ciut za jasne. Tworzy brudnobiałą, bardzo drobną i wysoką pianę, dość trwałą.
Pachnie dość delikatnie chmielem, ale i tak owoce się przebijają na plan pierwszy. W smaku całkiem konkretna goryczka z łagodną podbudową owocową.
Nagazowanie wysokie. Piwo podano mi w knajpce przy browarze, nalane w zgrabny pokal browaru, na wafelku browaru. Sympatyczne piwo.

[Pancernik]

W wersji butelkowej piwo pachnie bardziej słodowo i karmelowo. W smaku również tło wydaje mi się bardziej karmelowe.
Gaz mniejszy, niż pite "na miejscu". Na butelce metalizowana folia w kolorze brązowym jako krawatka, eta mniej typowa, na niej front dębowej (?) beczki.

[darekd]

Miły powrót po latach. Chlebek wyraźny, łagodniejszy drożdżowy kwasek, zdecydowana jak na styl goryczka, przyjemna - ziołowa, z charakterem. Teraz nawet bardzo sympatyczne.

[darekd]

Foto: