Stralsunder, Zwickelfritz Dunkel Naturtrüb

[Pancernik]

Piwo o parametrach 11,9 Blg i 5,0% alkoholu, warzone w Stralsunder Brauerei tylko na potrzeby konsumpcji w przybrowarnianej restauracji "Zum alten Fritz".
Ciemnowiśniowe pod światło, niezła kremowa piana, słaby słodowy zapach. W smaku palone słody i karmel, prawie wędzone (jednak nie można tego wywąchać).
Po ogrzaniu przeważa karmel. Niskie nagazowanie, wiadomo - naturtrüb. Podane w firmowym kuflu, czegóż chcieć więcej...?

[zgroza]

Zum Alten Fritz (Rostock), Zwickelfritz dunkel

11,9 P, 5,0%, pite w browarze w rostockim porcie.
Piana: w normie
Gaz: odpowiedni
Kolor: ciemnobrązowy, lekko mętny
Zapach: palony, trochę karmelowy
smak: delikatny, lekko gorzki, mocno palony, raczej wytrawnty, trochę kwasku
B. dobry, wytrawny dunkel, zdecydowanie najlepsze piwo pite w Rostocku - ale z przyczyn niezależnych skupiłem się na lokalnych koncerniakach i porterze łużyckim.
Na zdjęciu widać podstawki Stralsundera, na miejscu można kupic sporo Störtebekerów, ale to piwo ma być warzone na miejscu.

[abernacka]

Piwo jest to warzone w Stralsundzie. Szczegóły tutaj: http://www.alter-fritz.de

[Pancernik]

A jam, nie chwaląc się, tutaj je opisał http://www.browar.biz/forum/showthre...t=zwickelfritz