Binding, Schöfferhofer, Eis-Kristall Premium Weizenbier

Collapse
X
 
  • Filtruj
  • Czas
  • Pokaż
Clear All
new posts
  • darekd
    Generał Wszelkich Fermentacji
    🍺🍺🍺
    • 2003.02
    • 12565

    Binding, Schöfferhofer, Eis-Kristall Premium Weizenbier

    Mój pierwszy "lodowy" pszeniczniak. Nawet nie wiem jak wygląda konkurencja w tym segmencie, o ile jest. Piwo na dodatek w wersji kristall, czyli klarowne.

    Butelka 0,33 l., bezbarwna
    alk. 4,9%, zaw. ekstraktu nie podano

    aromat- niezbyt pszeniczny, jakiś słód, w tle jakby lekki ocet owocowy, niezbyt ciekawy.
    barwa - jasne złoto
    piana - drobna, nie utrzymuje się zbyt długo, na początki nieco oblepia szkło
    wysycenie - dość wysokie, w tym wypadku odpowiednie
    smak - nie przypomina pszenicy, już z aromatem było dziwnie, ale smak... lekki kwasek, na języku pozostaje goryczka. Poza tym wodniste, bezpłciowe.

    Kupione kilka dni temu gdzieś na stacji benzynowej w okolicach Niesky-Zgorzelec. Ze zdziwieniem odczytałem termin ważności - 01.10... Mimo, że mocno po terminie, to klarowne /no ale w końcu to kristall/. Więc nie wiem na ile termin miał wpływ na smak tego piwa. Ale moim zdaniem niewielki. Po prostu brakuje tu smaku. Do tej pory największe moje niemieckie rozczarowanie, wręcz katastrofa...
Przetwarzanie...
X