Tweet
Bardzo smaczny, niefiltrowany, niemiecki pils. Potężna i trwała piana, której nie powstydziłby się weizen. Wysycenie wzorowe. Na początku konsumpcji przeważa wyraźna goryczka, w miarę zaś opróżniania kufla na wyrazistości zyskują nuty słodowe, w tym urocza chlebowość. W posmaku długo zalega przyjemna goryczka. Świetne piwo. Alk. 5,0%.
-
"You can't be a real country unless you have a beer and an airline - it helps if you have some kind of a football team, or some nuclear weapons, but at the very least you need a beer."
(Frank Zappa)
"It is not from the benevolence of the butcher, the brewer, or the baker that we expect our dinner, but from their regard to their own interest. We address ourselves, not to their humanity but to their self-love" (Adam Smith)
-
Piwo z małego browaru restauracyjnego w Görlitz, 100m od pieszego mostu granicznego. Określane jest jako czeski Pils. Alkohol 4,7%, ekstraktu brak, jest za to informacja o zalecanej temperaturze serwowania wynoszącej 6-7 stopni. Piwo jest mętne, co jest zaskakujące, jak na Pilsa. Zapach bardzo...2024-11-20, 10:41 -
Dziwny ten pils. Słodki. W tle nuty goryczkowe, ale naprawdę marginalne. Jako mieszkaniec Niemiec, nie jestem nauczony takich pilsów. Kolejny polski pils z woltażem 6%. Przecież to jest absurd i nie spełnia definicji tego gatunku. Barwa złota. Piana została. Zapach ziołowy, chmielowy. Tylko...
-
To jest następca ich dietetycznego pilsa (chyba "Dia" piwa wyszły z mody):
https://www.browar.biz/forum/piwo/pi...di%C3%A4t-pils
tylko, że jeszcze bardziej odfermentowany. Z 11,1% ekstr. wyciągnęli 5,5% alk. Taki wynik w nie robi wrażenia na producentach polskich,... -
Zasłużony browar z Górnej Bawarii i ich niefiltrowany Zwickl
12,4% ekstr.,
5,1% alk.
18 IBU
https://www.schoenramer.de/de/produk...enramer-zwickl
Aromat - złożony z łagodnych niuansów: chmiel (łąka), słód (trochę chlebowy), drożdże chyba... -
Znany browar z Górnej Frankonii.
Pils chmielony świeżymi szyszkami chmielowymi - Spalter Select, Spalter Perle,
11% ekstr.
4,9% alk.
Niefiltrowane
https://www.brauerei-kundmueller.de/...runhopfen-pils
...