Schübel, Schübel a fränkisch Kellerbier

[darekd]

Frankoński niefiltroiwany keller.
Alk. 4,9%, ekstr. ?

barwa - miodowo-miedziana
piana - początkowo solidna, średnie pęcherzyki, opada dość wolno, oblepia szkło
aromat - przyjemny, słodowo-zbożowy z dawką chmielu
wysycenie - w normie
Smak - złożony, lekka goryczka, kwasek, który ładnie pasuje do musującego wysycenia, podbudowane solidną słodowością. Pełne a zarazem lekkie piwo. Zdecydowanie na tak!

[Pancernik]

Frankoński niefiltroiwany keller.
Alk. 4,9%, ekstr. ?

Sieć zeznaje, że 11,8* http://www.schuebel-braeu.de/produkt...raenkisch.html

[darekd]

Dzięki. Zapomniałem dodać jeszcze o lekko karmelowych, palonych nutach.

[sibarh]

Foto:

[Twilight_Alehouse]

Kupione w Rodzince-Bis za 6,00 zł.

Kolor: Bursztynowy, trochę mętny.
Piana: Średnio wysoka, szybko opada do cieniutkiej warstwy.
Zapach: Silny, głównie słodowo-ziarnisty, z lekką karmelowością i odrobiną chmielu.
Smak: Pierwsze wrażenie jest dość zaskakujące, bo pojawia się bardzo dużo rzeczy na raz. Jest słodowa głębia, są fajne chmielowe smaczki, leciutka owocowość, niezłą goryczka, trochę biszkoptów. Szkoda, że w finiszu ostaje się tylko lekko tępa goryczka, ale i tak jest dobrze.
Opakowanie: Jak na zdjęciu Sibarha. Etykieta do bólu prosta, ale sympatyczna, z herbem Frankonii. Do tego firmowy kapselek.
Uwagi: Smaczne piwo. Może nie tak porywające jak inne frankońskie kellery czy landbiery, ale i tak godne uwagi.

[Pancernik]

Barwa, jak na fotce - herbaciana mętna. Piana brudnobiała, drobna, dość trwała - zostaje półcentymetrowy kożuszek.
Pachnie zaskakująco chmielowo, po kellerze raczej się tego nie spodziewałem... W smaku również goryczka chmielowa, z lekką podbudową słodową.
Nagazowanie niewysokie, bardzo odpowiednie. Butelka euro, kapsel browaru, charakterystyczna czerwono-biała eta i krawatka.
Ciekawe piwo przez swoją chmielowość, tak kellerowe, że aż prawie-domowe .

[Javox]

Mnie tak średnio posmakowało, znaczy pod koniec było trochę lepsze.

Aromat słodkawa słodowość, w smaku słodkawe, jasne susze owocowe, owocowość z niezła goryczką.

Opakowanie nie zmienione od lat.