Sternquell, Kellerbier

Collapse
X
 
  • Filtruj
  • Czas
  • Pokaż
Clear All
new posts
  • Bombadil13
    Major Piwnych Rewolucji
    • 2005.05
    • 2479

    Sternquell, Kellerbier

    Kolor: bursztynowy, nie w 100% klarowny
    Zapach: kwiatowo- chmielowy
    Piana: drobnopęcherzykowa, szybko opadająca
    Smak: wodnisty z solidną goryczką, nadającą piwu charakteru

    Piwo średnie, nadaje się na jesienne wieczory, ale nie pozostanie na długo w pamięci.
    Poszukuję
  • Bombadil13
    Major Piwnych Rewolucji
    • 2005.05
    • 2479

    #2
    I jeszcze fotka
    Attached Files
    Poszukuję

    Comment

    • darekd
      Generał Wszelkich Fermentacji
      🍺🍺🍺
      • 2003.02
      • 12706

      #3
      alk. 5%, ekstr.?

      Aromat – słodowy, dość mocno wyczuwalne drożdże
      Barwa – miodowo-herbaciana, mętne
      Piana – średnia wysokość, raczej trwała, nieco lepi się do szkła
      Wysycenie – jak na kellera bardzo wysokie
      Smak – słodowo-chlebowa-drożdżowa podstawa, troszkę karmelu i jakby anyżku, na finiszu dość wyczuwalna goryczka
      Treściwość – norma, pełne

      Niczym specjalnie nie zaskakuje w swojej kategorii, gdyby nie to wysokie wysycenie (ale to akurat nie jest plus). Poza tym klasyczne, ogólnie dobrze się pije.

      Comment

      • Pancernik
        Pułkownik Chmielowy Ekspert
        🥛🥛🥛🥛🥛
        • 2005.09
        • 9797

        #4
        Piwo bursztynowoherbaciane, klarowne.
        Piana kremowa, bardzo drobna, wysoka, sztywna i trwała.
        Pachnie delikatnie słodowo-chmielowo, z akcentem karmelu i słodu palonego.
        W smaku lekki karmel z winnym akcentem, pojawia się też łagodna goryczka palonego słodu.
        Gaz średni w kierunku wysokiego. Opakowanie chyba nie zmienione od wcześniejszej fotki, brązowa tonacja, drewniane beczki na ecie, kapsel browaru.
        Piwo spokojnie do wypicia, ale raczej nikomu ziemia się nie zakołysze... .

        Comment

        Przetwarzanie...
        X