Mittenwalder, Berg Gold Export

[karol1000]

Zakupiony w Berlinie w Hoffmanie

Privatbrauerei Mittenwalder 82481 Mittenwald.
Alk.5,2%
Piana obfita , puszysta, ładnie osadza się na ściankach kufla.
Kolor jasno zloty.
Smak słodkawy z mocną goryczką .

[sibarh]

Foto:

[darekd]

Eksportowy (nieco mocniejszy) helles z Górnej Bawarii, pity bezpośrednio po ich klasycznym jasnym:

https://www.browar.biz/forum/showthread.php?p=1317990#post1317990

Aromat - słodowy z owocami, jest też trochę metalu
Piana - zdecydowanie wysoka, niezbyt trwała, niewiele zostawia
Barwa - słomkowa, lekko zmętniona
Wysycenie - średnie
Smak -słodowa baza z wyraźnymi słodkawo-kwaskowymi owocami. Łagodna goryczka
Treściwość - zdecydowanie pełne

Poprawne, ale raczej z tyłu od niektórych bawarskich hellesów, które miałem okazję próbować. Ich lżejszy Karwendel również smakował mi zdecydowanie bardziej.

[darekd]

Aktualne:

[darekd]

Zmienili (nieco) nazwę browaru na Brauerei Mittenwald, a w nazwie jest tylko "Export".

https://www.brauerei-mittenwald.de/sortiment/

Zaw. alk. ta sama - 5,2%

Aromat - słodowy, z muśnięciem słodszych owoców, tym razem bez metalu
Piana - dość wysoka, niespecjalnie trwała
Barwa - słomka/jasne złoto, klarowna
Wysycenie - średnie, wyraźniej musuje
Smak - słodowy, słodszy, ciasto z minimalnymi słodkimi owocami, chmieli i goryczka znikome
Treściwość - zdecydowanie pełne

Trochę się moje odczucia co do tego piwa zmieniły, ale nie ocena nie. Oczywiście jest poprawne, ale tony słodkawe i nieco mdławe i dość nijaka całość plasują to piwo daleko od lokalnej czołówki.

[darekd]