Meinel-Bräu, Mephisto

[darekd]

Piwo kategorii helles premium vollbier /przeczytane z etykiety/.

Pochodzi z frankońskiego Hofu, przy granicy bawarsko-saksońskiej i czeskiej.

alk. 5,2 %, ekstr. ?

aromat-dość intensywny, pełny, słodowy
barwa-ciemne złoto
piana-wysoka, szybko się "dziurawi" i opada, pozostaje postrzępiona lekko oblepiając szkło
wysycenie-dość wysokie
smak - przede wszystkim treściwy, na początek wybija się lekko karmelowy słód, szybko podkreślona przez solidną chmielową goryczkę. Bardzo delikatny kwasek i lekko podpalane nuty w tle. Po tak pełnym, treściwym smaku nie spodziewałbym się, że to piwo ma "tylko" 5,2% alk.

Solidne piwo, odpowiednie na coraz zimniejsze jesienne wieczory

[leona]

Potwierdzam doznania Darka i dodatkowo uzupełniam o lekko zbożowy, jakby ziarnisty posmak.
Natomiast wędzoności nie wyczułbym gdyby nie podpowiedź z etykiety, w wolnym tłumaczeniu - diabelnie dobre, delikatnie wędzone.

[TomX]

Zgadza się, bardzo zacny trunek. Ma piękną, pomarańczowo-złotą barwę, ładnie się pieni, zaś w smaku dominuje zbożowość (słód monachijski?), lekki posmak wędzonki a to wszystko harmonicznie współgra z łagodną goryczką na finiszu. Bardzo dobre na pierwszy raz z piwami wędzonymi, jak ktoś gustuje w rauchach to może się zawieść małą intensywnością tego smaku.

[Mason]

Solidne, treściwe piwo. Bardzo smaczne, choć ja nie wyczułem tej wędzonki o której piszecie.

[Pancernik]

Ładny kolor, mocnolagerowy . Piana białokremowa, drobna, sztywna, średniowysoka.
Pachnie słodowo i piwnicznie, z lekkim powiewem chlebowym. W smaku lekka nuta wędzonki (ale taka subtelna), przełamana słodem. Ciekawe wrażenie smakowe, trochę dziwne, ale smaczne.
Dość wysoko nagazowane. Butelka NRW, kapsel regionalny, etykieta z charakterystycznym "M".
Ciekawe piwo, zwłaszcza ze względu na wędzony oddech .

[Kwadri]

Mephisto

Kolor: Coś pomiędzy ciemnozłotym, a jasnobursztynowym.
Piana: Biała, drobnopęcherzykowa, ale szybko opada do cienkiej warstwy. Ta jednak utrzymuje się niemal do końca.
Zapach: Ładny, słodowy z wędzoną nutą w tle. Wędzonka delikatna, ale wyczuwalna.
Smak: Pełny, słodowy. Delikatne, wędzone smaczki w tle łączą się z przyjemną, nie za mocną goryczką. Dobre piwo.
Wysycenie: Delikatne, wręcz ledwo wyczuwalne.
Opakowanie: Jak na fotce leona.