Drei Kronen (Scheßlitz), Weizenbock

[jacer]

Browar z miejscowości Schleßlitz. Uwaga, nie mylić z browarem o tej samej nazwie w Memmelsdorf.

Piwo to otrzymało nagrody na European Beer Star w 2008 i 2009. Ciekawe jak będzie w tym roku?

No to zobaczmy jak smakuje. Alk. 6,8%

piana: bardzo duża, gęsta, lekko przybrudzona, typowo pszeniczniakowa, nalewane na kilka razy, udało się postawić koronę ponad kuflem, opadła do cienkiej warstwy, nie oblepia szkła,
zapach: bardzo wyraźne banany i lekkie goździki, zapowiada się nieźle, mmmm z czasem gdy poziom piwa spadnie w kuflu i można zanurzyć do niego nos wyczuwalny alkohol, taki przyjemny, nie nachalny,
kolor: pomarańcz, mętne,
smak: bardzo wyraźne banany w smaku, jakby je jeść prawdziwe, cudnie, z zatkanym nosem bardzo mała kwaskowość a właściwie jej nie ma, bardzo treściwe, alkohol nie wyczuwalny w smaku, z czasem czuć lekka cierpkość na języku jakby od jakiś słodów, nie wyczułem cech typowych dla Koźlaków, zupełny brak goryczki,
wysycenie: odpowiednie, pszeniczniakowe.


Jest to pierwszy przedstawiciel stylu jaki piłem. Od razu z najwyższej półki Bardzo smakowity, bardzo pszeniczniakowy za sprawą estrów i fenoli, bardziej przypominający pszeniczniaka niż Koźlaka. Dobrze, że jest jeszcze jedna butelka.

[darekd]

Aromat - banany, ciut goździków,
Barwa - miodowo-herbaciana, mętna
Piana - średnia, gęsta, dość trwała, przylega do szkła,
Wysycenie - odpowiednio wysokie, początkowo dość ostre
Smak - na pierwszym planie zdecydowane cytrusy i jasne owoce, które
skrywają delikatne goździki, nieco bananów i subtelny karmel, następnie
delikatna słodka owocowa nuta. Po przełknięciu w ustach pozostaje leciutka
goryczka.
Treściwość - wysoka, esencjonalne, "gęste" piwo. Podobnie jak w ich żytnim
piwie treść osiada na dnie szkła (dlatego przy nalewaniu polecam mocno kręcić

Widać, że mój opis nieco się różni od Jacera, ale być może tak to bywa z sezonowymi
piwami z takich browarków:

http://www.kronabier.de

Choć zgadzam się z Jacerem, że jest bardziej weizenowy niż koźlakowy i to pomimo sporej treści. Owocowość przynosi troszkę na myśl belgijskie klasztorniaki.
Piłem ostatnio Goller Wezen Bocka, choć "pijalnością" bardziej mi odpowiadał - był bardziej lżejszy, żywy. Ale to piwo niewątpliwie bardziej zapadnie mi w pamięci. To piwo do delektowania się bogatymi smakami wyczarowanymi ze słodów.
Dwa złota na EBS i zasłużenie.

Kolejne piwo, które właśnie wjeżdża na półki wrocławskiej Drink Hali, które w ramach akcji "Zima" przygotowuje jeszcze kilka ciekawych zimowych nowości, w tym tegorocznych medalistów European Beer Star, podobnie jak Weizenbock z Drei Kronen - piwo z najwyższej półki dostępne już u nas

[dreads]

Piana: rewelacyjna, gruba niczym kołdra puchowa, gęsta, śmietanowa, sprawia że piwo nalewa się dłuuuugo, bo po nalaniu do brzegów szklanki jeszcze przez kilkadziesiąt sekund rośnie.
Kolor: pomarańczowy, dosyć jasny, mocno ciemnieje po wlaniu wszystkich drożdży, których jest sporo w butelce.
Zapach: Dużo owoców, brzoskwinia, cytrusy, mniej banana. Nieco goździka również się pojawia.
Smak: Owoce, bardzo dużo treści, raczej wytrawne. Alkohol wyczuwalny, ale bardzo dobrze współgra z resztą smaków. Nie wyczułem charakteru ciemnych słodów, które bywały obecne w innych weizenbockach, chyba w tym piwie w ogóle nie wylądowały w zasypie. Ale i tak jest smacznie. Na końcu języka pozostaje cierpkość.
Wysycenie: bardzo wysokie, gryzące, tak jak ma być
Opakowanie: nie powala, bawarskie klimaty na etykiecie i kapslu. W przeciwieństwie do innych piw z tego browaru butelka NRW a nie patentowa.

Dobre piwo, smakowało mi najbardziej spośród produktów tego browaru. Jest w nim coś urzekającego

[snorre]

Bardzo mi zasmakowało - przyznam się, że się ostatnio "zapijam" tym piwem. Lekkie w smaku, robi wrażenie raczej gęstej pszenicy niż koźlaka pszenicznego, sporo cytrusów w smaku. Gładko wchodzi, pod koniec delikatna goryczka, alkohol rozgrzewający, nie walący wprost Po tym piwie ostatnio wypiłem koźlaka pszenicznego z Pinty, i pomimo całej mojej sympatii do Psze koźlaka, to jednak "wymięka" przy piwie z Drei Kronen - jest zdecydowanie mniej subtelny...

[Tapir]

Kolor - Pomarańczowy, mętny.
Piana - Ogromna, gęsta i sztywna, bardzo trwała. Piwo było nalewane na kilka razy.
Zapach - Średnio intensywny, owoce (cytrusy i banan), lekki goździk, trochę nut drożdżowych.
Smak - Cytrusy, lekkie słodkie banany, słodowo-drożdżowe tło. Goździk bardzo delikatny, lekko wyczuwalny rozgrzewający alkohol. Całość jest treściwa, zbalansowana i dość łagodna w smaku.
Wysycenie - Wysokie, odpowiednie.

Kupione za 5,50zł w Piwonii.
Tak jak poprzednicy pisali to bardziej taki pełny Weizen niż koźlak ale bardzo smaczny.

[snorre]

Kolor - Pomarańczowy, mętny.
Piana - Ogromna, gęsta i sztywna, bardzo trwała. Piwo było nalewane na kilka razy.
Zapach - Średnio intensywny, owoce (cytrusy i banan), lekki goździk, trochę nut drożdżowych.
Smak - Cytrusy, lekkie słodkie banany, słodowo-drożdżowe tło. Goździk bardzo delikatny, lekko wyczuwalny rozgrzewający alkohol. Całość jest treściwa, zbalansowana i dość łagodna w smaku.
Wysycenie - Wysokie, odpowiednie.

Kupione za 5,50zł w Piwonii.
Tak jak poprzednicy pisali to bardziej taki pełny Weizen niż koźlak ale bardzo smaczny.

Za 5,50??? A ponoć Warszawa taka droga W Poznaniu jest za 7,90....

[Tapir]

Od każdej reguły są przecież wyjątki

[olie]

Spokojnie, ostatnio w Piwonii już za 7 zł było

[Tapir]

Może jednak ja coś pomieszałem? Paragonu już nie mam ale zawsze wpisując cenę piwa robię to na podstawie paragonu właśnie i nie wydaje mi się, żebym w tym przypadku zrobił inaczej. No nic, trzeba będzie kupić jeszcze raz

[snorre]

Spokojnie, ostatnio w Piwonii już za 7 zł było

Pewno przeczytali mój post i odpowiednio "spremiumizowali" cenę

[majeure]

Pewno przeczytali mój post i odpowiednio "spremiumizowali" cenę

Pies ogrodnika .

[Piwonia1]

Pewno przeczytali mój post i odpowiednio "spremiumizowali" cenę

a w przyszłym tygodniu Lubuskie Cappuccino wystawiamy po 6pln jako wybitnego stouta

Może jednak ja coś pomieszałem?

najwyraźniej: 5,50 kosztuje weizenbock z Jabłonowa, Drei Kronen od zawsze jest za 7

[Tapir]

W takim razie biję się w pierś i obiecuję poprawę - w ramach pokuty zakupię butelkę przy następnych zakupach

[snorre]

a w przyszłym tygodniu Lubuskie Cappuccino wystawiamy po 6pln jako wybitnego stouta

najwyraźniej: 5,50 kosztuje weizenbock z Jabłonowa, Drei Kronen od zawsze jest za 7

Mimo wszystko moja poznańska dusza cierpi - wciąż o 90gr taniej, a weizenbock z Jabłonowa jest u nas po 6,20

[Kwadri]

Kolor: Brązowy, mętny.
Piana: Wysoka, gęsta i drobna. Nie da się nalać na raz. Trwała, po kilku minutach opada do centymetrowego kożucha.
Zapach: Przyjemny, weizenowy. Na pierwszym planie banany, nieco goździka w tle. Później pojawia się trochę nieprzyjemna kwaskowość, a po ogrzaniu nieco karmelowych nutek.
Smak: Od początku wyczuwalne karmelowe nutki, dobrze mieszają się z bananowymi smaczkami. Goryczka raczej delikatna, schowana z tyłu, choć nieco mocniejsza w finiszu. Smaczne, treściwe, ale po kilku spróbowanych weizenbockach stwierdzam, że ten styl to nie moja bajka.
Wysycenie: Wysokie.