Mager, Dunkel

[Pancernik]

Drugie i ostatnie piwo z małego rodzinnego browaru z Pottenstein, które przywiozłem z Piotrkowa.
Piwo ma 5,1%, jest ciemnorubinowe. Piana kremowobeżowa, drobna, średniotrwała i średniowysoka.
Pachnie lekko słodem palonym, można wyczuć też karmel i orzechy. W smaku jest lekko goryczkowe, dominuje palona wytrawność, w tle słód.
Gaz stonowany, jak najbardziej OK. Butelka euro, goły kapsel, etykieta identyczna, jak w opisanym przed chwilą Ur-Hell'u, jedynie inna krawatka.
Dość lekki, goryczkowo-słodowy (z przewagą goryczki), nie za słodki ciemniak. Smaczny .

[wrednyhawran]

Smaczne lekkie piwko - 5,1% alkoholu. Mimo, że ciemne to nie przytłacza słodyczą. Zapach bardzo delikatny, ledwie wyczuwalny, ale przyjemny. Kolor ciemny, ale pod światło wiśniowo-rubinowy. W smaku delikatna goryczka na sam koniec. Piwo chyba rzadko spotykane, bo z malutkiego browaru, więc pewnie ciężko będzie do niego wrócić, ale jeśli zajdzie okazja to napewno skorzystam.

Poniżej zdjęcie

[coder]

Aromat: chmiel, nikły aromat ciemnych słodów, nieprzeszkadająca nutka aldehydu (zielone jabłko), zapach świeży, przyjemny.

Kolor: ciemna wiśnia, klarowne

Piana: niewysoka, gęsta, nietrwała

Smak: zrównoważony, słodowo-słodki, przewaga goryczki, przyjemny szlachetny posmak chmielu, słodkie nutki. Końcówka chmielowo-goryczkowa

Goryczka: mocna, przyjemna, nieco pozostająca

Odczucie w ustach: średnio pełne, dość wytrawne, dobrze nasycone CO2

Ogóle wrażenie: typowe frankońskie ciemne: dobrze odfermentowane, lekko słodowe, z mocnym posmakiem szlachetnego chmielu, świeże i chmielowe. Bardzo dobre.

[darko]

Mnie nie za bardzo podeszło, przede wszystkim przez tę męczącą, zalegającą goryczkę.