Friedenfels, Friedenfelser Hefe-Weizen

Collapse
X
 
  • Filtruj
  • Czas
  • Pokaż
Clear All
new posts
  • Twilight_Alehouse
    D(r)u(c)h nieuchwytny
    • 2004.06
    • 6310

    Friedenfels, Friedenfelser Hefe-Weizen

    Kupione w Zofmarze za 5,30 zł.

    Kolor: Klasyka stylu: piwo jest odpowiednio mętne i cudnie wpada w pomarańcz.
    Piana: Podczas nalewania wysoka, ale potem dość szybko opada i niewiele z niej zostaje.
    Zapach: Bardzo silny, doskonale pasujący do stylu, z przewagą goździków nad bananami. Nuty goździkowe są tak wyraźne, że ciężko wyczuć pod nimi leciutką słodowość.
    Smak: Bardzo treściwe, co jest świetnie wyczuwalne pomimo ogromnego nagazowania. Wyraźna słodowość, nuty bananowo-goździkowe, chlebowy posmaczek, minimalna goryczka. Czego chcieć więcej?
    Opakowanie: Sama etykieta całkiem sympatyczna, bo lubię takie landszafciki, ale jak już pisałem w wątku o zoiglu z tegoż browaru, logo browaru i kapsel są aż niesmacznie podobne do Paulanera.
    Uwagi: Po prostu doskonały, stylowy weizen.
  • Twilight_Alehouse
    D(r)u(c)h nieuchwytny
    • 2004.06
    • 6310

    #2
    A tak wygląda:
    Attached Files

    Comment

    • Tapir
      Kapitan Lagerowej Marynarki
      • 2009.10
      • 730

      #3
      Znalazłem notatki z marca/kwietnia.

      Kolor - Złoty, mętny.
      Piana - Wysoka, sztywna, dość gęsta, o dobrej trwałości.
      Zapach - Intensywny, mocno goździkowy, lekko bananowy i drożdżowy.
      Smak - Tym razem banan już bardziej wyczuwalny, goździków nadal sporo, lekki drożdżowy posmak. Całość jest odpowiednio zbalansowana i treściwa jak na piwo pszeniczne.
      Wysycenie - Wysokie.
      Opakowanie - O ile dobrze pamiętam to identyczne jak na zdjęciu Twilighta.

      Kupione w Zofmarze za 4,60zł.
      Ostatnio jakoś mniej smakują mi jasne pszenice ale ta jest wyjątkiem od tej reguły.
      Nie mam problemu z alkoholem. Mam problem z pieniędzmi na alkohol.

      Comment

      • darekd
        Generał Wszelkich Fermentacji
        🍺🍺🍺
        • 2003.02
        • 12571

        #4
        5,2% alk. Górny Palatynat - Bawaria

        Schlossbrauerei Friedenfels - Wir sind die Region! Unsere einzigartige Region ist geprägt von Menschen, die Tradition und Brauchtum pflegen. Die eine spezielle Verbundenheit zur Natur haben und deren Erzeugnisse wertschätzen. Dafür steht Friedenfelser.


        Aromat - banany, goździki
        Piana - dość wysoka, zwarta, dość trwała
        Barwa - sok bananowy/jasno-brunatny
        Wysycenie - jak na styl średnie, musujące
        Smak - kwaskowe owoce na pierwszym planie, banan, lekka korzenność. Bananowy posmaczek
        Treściwość - wyższa pełnia

        Niezła klasyka, ale nie wybitnia
        Last edited by darekd; 2020-09-06, 13:49.

        Comment

        • darekd
          Generał Wszelkich Fermentacji
          🍺🍺🍺
          • 2003.02
          • 12571

          #5
          Mała zmiana ety:
          Attached Files

          Comment

          • darekd
            Generał Wszelkich Fermentacji
            🍺🍺🍺
            • 2003.02
            • 12571

            #6
            Pierwotnie zamieszczone przez Użytkownika darekd Wyświetlenie odpowiedzi
            Mała zmiana ety:
            I większa zmiana: Click image for larger version

Name:	P1090429.JPG
Views:	77
Size:	20,3 KB
ID:	2322705

            Comment

            Przetwarzanie...
            X