Krug-Bräu, Weihnachtsbier

Collapse
X
 
  • Czas
  • Pokaż
Clear All
new posts
  • kentaki
    Porucznik Browarny Tester
    • 2002.10
    • 452

    Krug-Bräu, Weihnachtsbier

    Ekstrakt 13, zaw. alk. 5,5% vol, but. 0,5 l, przywiezione z Niemiec .

    Na święta zawitał do Polski mój friend z Norymbergi Marco i jak zwykle ze skrzyneczką pod pachą. Tym razem był to właśnie zimowy Krug.
    Butelka klasyczna - euro, z firmowym kapslem. Na etykiecie jak zwykle wizerunek firmowej karczmy, tym razem w zimowej szacie.
    Po otwarciu i nalaniu do kufla rozsiał się przyjemny, lekko słodowy aromat, może lekko orzechowy.
    Piana konkretna, lekko kremowa, zwarta, pięknie wystaje ponad kufel, ale dość szybko opada zostawiając jednak dywanik.
    Kolor ciemny herbaciano-rubinowy, czysty.
    Smak palonego słodu, trochę ziemiste, z delikatną goryczką zostającą w przełyku, ale raczej lekko chmielone, trochę nie czuć tej 13, jest fajnie lekko oblepiające w smaku.
    Delikatnie nagazowane, dobrze wchodzi i może dlatego wydaje się lekkie.
    Generalnie fajne piwo ale trochę więcej się po nim spodziewałem, ale to przecież nie jest perfumowane ChristmasAle. Jest bardzo podobne do Lagera, choć ciemny Lagerbier bardziej mi podszedł. Polecam, choć jako piwo sezonowe pewnie nie będzie łatwo dostępne. Daje mocną 4.
    Attached Files
Przetwarzanie...