Z tego frankońskiego browaru piłem bardzo dobrego kellera. Choć nie jestem wielkim fanem koziołków, tym bardziej dubeltowych, to jednak pochodzenie i pogoda skłaniają do konsumpcji.
Alk. 7,3 %, ekstr. ?
aromat - przyjemny, karmelowy
barwa - bardzo ciemna, pod światło bardzo mocna herbata
piana - kremowa, dość obfita, niezbyt trwała, trochę pozostaje na szkle
wysycenie - średnie
smak - przede wszystkim karmel, lekkie podpalane nuty i leciutka goryczka na finiszu. Słodkawe, ale w odpowiedniej mierze i nie jest mdłe. Nuty alkoholowe niskie, przyjemnie rozgrzewające. Treściwe, ale nie ciężkie. Obawiałem się, że jeśli doppel to będzie bardziej "agresywny", ale na szczęście jest łagodny w smaku.
Bardzo smaczne. Dostępne we wrocławskiej Drink Hali
Alk. 7,3 %, ekstr. ?
aromat - przyjemny, karmelowy
barwa - bardzo ciemna, pod światło bardzo mocna herbata
piana - kremowa, dość obfita, niezbyt trwała, trochę pozostaje na szkle
wysycenie - średnie
smak - przede wszystkim karmel, lekkie podpalane nuty i leciutka goryczka na finiszu. Słodkawe, ale w odpowiedniej mierze i nie jest mdłe. Nuty alkoholowe niskie, przyjemnie rozgrzewające. Treściwe, ale nie ciężkie. Obawiałem się, że jeśli doppel to będzie bardziej "agresywny", ale na szczęście jest łagodny w smaku.
Bardzo smaczne. Dostępne we wrocławskiej Drink Hali
Comment