Ott, Bock-Bier

Collapse
X
 
  • Czas
  • Pokaż
Clear All
new posts
  • Pancernik
    Pułkownik Chmielowy Ekspert
    🥛🥛🥛🥛🥛
    • 2005.09
    • 9787

    Ott, Bock-Bier

    Kolejne piwo z browaru Ott, tym razem konkretniejsze - ma 6,8% (strona podaje 6,5% i 16,5*).
    Kolor ładny, złotobursztynowy, niczym flagowy produkt H. na Polskę . Piana biała, dość drobna, średniowysoka.
    Piwo pachnie zdecydowanie chmielem, trochę też piwnicą. W smaku jest z kolei silnie słodowe, czuć lekko alkohol i szczyptę karmelu.
    Dość mocno gazowane. Butelka euro, etykieta z widoczkiem z Leinleitertal, kapsel browaru.
    Smaczny mocny lager, słodowy, trochę za mało nut koźlakowych.
  • Twilight_Alehouse
    D(r)u(c)h nieuchwytny
    • 2004.06
    • 6310

    #2
    Kupione w Rodzince-Bis za 8,00 zł.

    Kolor: Ładne głębokie złoto, ale pasujące do koźlaka majowego lub jasnego, a nie do (teoretycznie) normalnego.
    Piana: Dość wysoka, opada powoli i ładnie osiada na ściankach.
    Zapach: Silny, głównie słodowy, przypominający mdlącą słodowość polskich piw mocnych. Troszkę piwniczności, kojarzącej się z kellerami. Akcentów koźlakowych zero.
    Smak: Spora słodowość i treściwość, po części kojarzące się z polskimi mocnymi, ale na szczęście nie całkiem, bo jest tu też podobieństwo do szlachetniejszych koźlaków majowych. Smak uzupełnia silna, trochę tępa goryczka, a także, niestety, solidna metaliczność (potwierdzona testem Kopyra). Akcentów koźlakowych mało, ale jakąś lekką karmelowość da się wyczuć. Wyraźnie wybija się alkohol.
    Opakowanie: Typowa dla browaru tandetna etykieta, wyglądająca tak, jakby zaprojektowała ją pani Helga z księgowości. Nowa butelka Euro, znośny firmowy kapselek.
    Uwagi: Nie jest to koźlak. Może to być ewentualnie helles Bock, ale o tym zero informacji na brzydkiej etykiecie. Do wypicia, ale jednak rozczarowujące.
    Attached Files
    Last edited by Twilight_Alehouse; 2011-02-10, 23:12.

    Comment

    • darekd
      Generał Wszelkich Fermentacji
      🍺🍺🍺
      • 2003.02
      • 12479

      #3
      Pierwotnie zamieszczone przez Użytkownika Twilight_Alehouse
      Uwagi: Nie jest to koźlak. Może to być ewentualnie helles Bock, ale o tym zero informacji na brzydkiej etykiecie.
      Problem w tym, że większość frankońskich i raczej generalnie bawarskich koźlaków są jasne, stąd brak informacji

      Alk. nadal 6,8%

      Aromat - słodowy, słodki, "cukrowy"
      Piana - średnio-wysoka, umiarkowanie trwała, zostaje koronka
      Barwa - ciemniejsze złoto
      Wysycenie -średnie
      Smak - słodowy, trochę ulepkowaty i dość słodki, ale ani to karmel, ani słodkie owoce. Dość wyraźny alkohol, ale nie drażni. Całość jednak czysta w smaku
      Treściwość - porządna

      Proste, poprawne, pijalne i raczej nic poza tym.

      Comment

      • darekd
        Generał Wszelkich Fermentacji
        🍺🍺🍺
        • 2003.02
        • 12479

        #4
        Nowa eta, z tym panem, co to niby odszpuntowuje beczkę
        Attached Files

        Comment

        • leona
          D(r)u(c)h nieuchwytny
          • 2009.07
          • 5853

          #5
          Poprawny choć nieco zbyt słodki jasny kozioł. Raczej do jednokrotnego wypicia.

          Comment

          Przetwarzanie...