Eichbaum, Stephans Bräu Schwarzbier

Collapse
X
 
  • Czas
  • Pokaż
Clear All
new posts
  • franekf
    Kapitan Lagerowej Marynarki
    • 2004.06
    • 944

    #16
    Całkiem fajne piwo, patrząc na mizerię w ciemnych piwach za normalną cenę, staje się dobrym kandydatem na "ciemniaka codziennego". Smak może niezbyt złożony, jest troszkę kawy, goryczki, delikatny kwasek, a co najważniejsze - nie ma jakichś wielkich wad, które by do niego zniechęcały. Ja na pewno bedę sięgał często
    Birofilia Trapistów poszukiwane - sprawdź co mam
    http://mojedegustacje.blogspot.com/ - mój blog o alkoholach; ostatni wpis - Królewskie Porter
    Piwny Janusz bez Teku

    Comment

    • Kwadri
      Major Piwnych Rewolucji
      • 2009.10
      • 1216

      #17
      Stephans Bräu Schwarzbier

      Kolor: Niemal czarny, pod żarówkę ciemnorubinowe przebłyski.
      Piana: Średniobąblowa, wysoka, lekko beżowa. Powoli opada do cienkiej powłoki, później cienki pierścień.
      Zapach: Podpalany słód plus duża dawka metalu. Mało przyjemny.
      Smak: Nieco wodnisty początek. Później lekko słodowe smaczki i dość mocna palona goryczka, która zostawia palony finisz. W tej cenie daje radę.
      Wysycenie: Średniowysokie, ale wysokie jak na ciemniaka.
      Opakowanie: Puszka jak na fotce powyżej.

      Comment

      • Czapayew
        Major Piwnych Rewolucji
        • 2002.10
        • 1966

        #18
        Zakupione w KAUFLANDZIE za 2,59 zł/pucha (bodajże)
        Kolor prawie idealnie czarny, piana beżowa, niska i nietrwała, zapach z nutami pieczonych jabłek (!!!), lekko słodowy. W smaku dominuje goryczka i metaliczny posmak, poza tym piwo mało treściwe i wyraziste. Wysycenie niezłe.
        W sumie jak dla mnie piwo bez charakteru.
        "W winie jest mądrość, w piwie siła, a w wodzie są tylko bakterie"

        www.zamkoszlaki.com
        www.piwnekapsle.net

        Comment

        • Twilight_Alehouse
          D(r)u(c)h nieuchwytny
          • 2004.06
          • 6310

          #19
          Kupione w Kauflandzie za 2,59 zł.

          Pite 7 sierpnia 2012 r.

          Kolor: Bardzo ciemny brąz, niemal czarny, odpowiedni do stylu.
          Piana: Beżowa, raczej niska, szybko opada do dziurawej warstwy.
          Zapach: Kwaskowato-stęchło-owocowy, nie zachęca do konsumpcji.
          Smak: Piwo dość treściwe, ale smak jest mocno podszyty kukurydzianą stęchłością. Czuć trochę nut "ciemnych", palonych i karmelowych.
          Opakowanie: Jak na zdjęciu Baani. Czarna puszka, choć prosta, pasuje do charakteru tego piwa.
          Uwagi: Średnie piwo marketowe. Wypić się dało, ale bez przyjemności.

          Comment

          • paff
            Szeregowy Piwny Łykacz
            • 2012.03
            • 23

            #20
            pite 21.08.2013

            dziwne....albo mi kompletnie porazilo zmysly.....ale pite przeze mnie piwo bylo kompletnie wyprane ze smaku i aromatu....w tescie z zamknietymi oczami niebylbym chyba w stanie powiedziec co ja w ogole pije.....


            piana zdechla mikra,szybko znika
            aromatu brak prawie, zero palonosci, chlebowosci, czegokolwiek co mi sie kojazy z ciemnym piwem,
            smak, tu w bezsmakowosci pobili chyba wszystkie tylkie i tatry

            pity zaraz potym podpiwek Jedrzej okazale sie w porownaniu 'eksplozja smaku'

            jesli to ma tak smakowac to nie polecam a pijacym ciemne bezpretensjonalne lekkie piwka moge polecic raczej ksiazece ciemne lagodne (chociaz wcale nie mowie ze to ksiazece to jakis cymes jest - produkt w podobnej cenie i nie zalamuje tak)

            Comment

            • zgoda
              Major Piwnych Rewolucji
              • 2005.05
              • 3516

              #21
              No niestety, takie to piwo jest. Całkiem bez smaku. Badziew.
              Browar Clair de Lune - zapiski literackie, brewing log, na fejsbóku, blog

              Comment

              • zgroza
                Major Piwnych Rewolucji
                🍼
                • 2008.03
                • 3607

                #22
                To piwo ma swojego brata: ciemnego Junaka z Łodzi. Oba, mimo swojej nierówności i puszek, są warte relatywnie małej inwestycji.
                O ile Junak wpisuje się bardziej w nurt słodkawych, mocniejszych ciemniaków polskich, to Stefan jest wytrawny i dość lekki. Paloność wyczuwalne, nagazowanie w normie, w mojej warce (17/04/2015) płaskie, ale bez wad.
                Ostatnia zmiana dokonana przez zgroza; 2014-03-11, 21:48.
                Lotna ekspozytura browaru

                Też Was kocham.

                Comment

                • e-prezes
                  Generał Wszelkich Fermentacji
                  🥛🥛🥛🥛🥛
                  • 2002.05
                  • 19291

                  #23
                  Pierwotnie zamieszczone przez Użytkownika zgoda
                  No niestety, takie to piwo jest. Całkiem bez smaku. Badziew.
                  A czego ty oczekiwałeś po czarnym lagerze? Dla mnie to ten styl nie jest niczym nadzwyczajnym. A co do rzeczonego to dla kogoś kto jest wychowany na masówce jest to coś o krok do przodu. Efektu wow nie ma i nie będzie w takim piwie. Ja wypiłem, bez obrzydzenia :P
                  Ostatnia zmiana dokonana przez e-prezes; 2014-03-11, 22:02.

                  Comment

                  • jacekan
                    Porucznik Browarny Tester
                    • 2011.05
                    • 388

                    #24
                    Ładny kolor, to jedyny plus. Reszta kompletnie bez wyrazu. Ani tu smaku, ani zapachu, tylko nieprzyjemna gorycz. Piłem co prawda gorsze, ale to żadna zaleta.
                    Życie zaczyna się po pierwszej warce :)

                    Comment

                    • havranek
                      Szeregowy Piwny Łykacz
                      • 2006.08
                      • 20

                      #25
                      To piwo powinno się nazywać Schwarzwasser. Pustka, wodnistość, dość obrzydliwy zapach ściery i lekka żelazistość. Na plus kolor. W smaku podobne zupełnie do niczego - goryczka marna, paloność jakaś jest... Piwo wytrawne, bez żadnej podbudowy słodowej. U mnie w Kauflandzie za 1,99. Można, ale po co ?
                      Ostatnia zmiana dokonana przez havranek; 2015-11-11, 01:06.

                      Comment

                      Related Topics

                      Collapse

                      • LubieStrongi
                        Ratebeer.com - zakończenie działalności.
                        LubieStrongi
                        Ratebeer, obecnie marka, należąca już jakiś czas do AB InBev skończył działalność 1 lutego 2025 r.

                        beerconnoisseur.com/articles/ratebeer-shutting-down-end-craft-beer-institution

                        ​...
                        Dzisiaj, 04:19
                      • darekd
                        Eichbaum, Cronus German Pilsner
                        darekd
                        Piwo dostępne w Sieci Stokrotka. Puszka była tak oldskulowa, że musiałem to kupić, szczególnie że cena (ok. 2,80 PLN) zachęcała do podjęcia tego ryzyka.
                        Jest to piwo kierowane do litewskiej firmy Maxima (która jest właścicielem Stokrotki). Na puszce jest skład (woda, słód, chmiel)...
                        2025-01-04, 01:50
                      • darekd
                        Eichbaum, Strong 7.9 Superior
                        darekd
                        Kolejny marketowy produkt z kombinatu z Mannheim.

                        7,9% alk.
                        16,3% ekstr.

                        Aromat - cukierkowy karmel, przez chwilę jakaś nuta kwaśnych owoców (może to być zielone jabłuszko), w tle odrobina chmielu
                        Piana - wysoka, zwarta, nie jest zbytnio trwała, ale kożuszek...
                        2024-12-02, 01:07
                      • darekd
                        Eichbaum, Perlenbacher Strong 7.9%
                        darekd
                        Puszka z Lidla.


                        Wskazują na produkcję we Frankenthaler Brauhaus, ale ten browar już nie istnieje.

                        Warzy to Eichbaum (jest też nazwa Perlenbacher Imperial, znany z marketowej produkcji.


                        https://www.wirtschaftsgeschichte-rl...frankenthaler-...
                        2024-01-17, 22:44
                      • Javox
                        Feldschlößchen, Stephans Bräu Hefe-Weißbier
                        Javox
                        Ekstrakt 12.4*, alko 5.4%

                        Piana - sporo na starcie potem pełna warstewka.
                        Lacing - dość efektowne.
                        Gaz - średni.
                        Barwa - zamglony, nieco blady jaśniejszy pomarańczowy.
                        Aromat - banan, guma balonowa.
                        Smak - nieco cierpki banan, guma balonowa, lekko cynamon,...
                        2023-11-23, 18:00
                      • Loading...
                      • Koniec listy.
                      Przetwarzanie...