Ahornberger Landbrauerei Strößner-Bräu, Ahornberger Maibock

Collapse
X
 
  • Czas
  • Pokaż
Clear All
new posts
  • Pancernik
    Pułkownik Chmielowy Ekspert
    🥛🥛🥛🥛🥛
    • 2005.09
    • 9808

    #1

    Ahornberger Landbrauerei Strößner-Bräu, Ahornberger Maibock

    Piwo ma 6,5% alko (strona browaru podaje, że ma 16,5*), jest złotolagerowe, jakby lekko przygaszone. Tworzy białokremową, bardzo drobną, średniotrwałą pianę.
    Pachnie najpierw alkoholowo, potem pojawiają się orzechy i słód. Powtórzenie tych samych doznań następuje w trakcie picia, piwo generalnie bardzo łagodne, aksamitne.
    Widoczne drobne bąbelki, ale nagazowanie jest także delikatne. Butelka "granat", ale 0,5l z krachlą, eta w stylu browaru, choć tutaj w wersji z rogatym łbem .
    Lekki, właśnie wiosenny koziołek, polecam...
  • Kwadri
    Major Piwnych Rewolucji
    • 2009.10
    • 1216

    #2
    Ahornberger Maibock

    Kolor: Jasnobursztynowy.
    Piana: Drobnopęcherzykowa, niezbyt wysoka. Szybko opada do cienkiej warstwy, chwilę później tylko wysepka z pierścieniem, ale po kilku minutach nie ma jej wcale.
    Zapach: Lekko alkoholowy ze słodowo-karmelowym tłem. Po ogrzaniu pojawia się orzechowość. Miły.
    Smak: Słodowy początek przez co jest lekko słodkie. Po lekkim szczypaniu dociera gorycz z karmelowym tłem. W posmaku jest delikatna owocowość, ale nie umiem jej dokładnie sprecyzować. W finiszu gorycz nabiera mocy i dominuje, ale ogólnie jak pisał Pancernik piwo "wchodzi" łagodnie i aksamitnie. Moc alkoholu lekko wyczuwalna dopiero pod koniec degustacji.
    Wysycenie: Średnie, lekko podszczypuje.
    Opakowanie: Granat z krachlą, na niej prosta etykieta z koziołkiem.
    Attached Files

    Comment

    • Ramiel
      Sierżant Pijalniowy Zaprawiacz
      • 2010.11
      • 207

      #3
      Piwo generalnie słodowe, faktycznie dość gładkie. Jasne koźlaki mi nie podchodzą, ale ten jest całkiem dobry.

      Comment

      • Twilight_Alehouse
        D(r)u(c)h nieuchwytny
        • 2004.06
        • 6310

        #4
        Kupione w Rodzince-Bis za 8,50 zł.

        Kolor: Ładne, głębokie złoto. Do stylu pasuje.
        Piana: Niewysoka, szybko opada do cienkiej warstwy.
        Zapach: Ciekawy, bo piwo nie pachnie po prostu jak mocny jasny lager, jak to zdarza się przy maibockach. Jest sporo nut owocowych kojarzących mi się z białymi winami, jest bardzo fajna żywiczna chmielowość, jest wreszcie lekka karmelowość dobrze komponująca się z nutą alkoholową.
        Smak: Bardzo gęsty i treściwy, lekko słodki, z wyraźną nutą orzechowo-karmelową i niezłą goryczką. Alkohol w tle, raczej dopełnia kompozycję.
        Opakowanie: Jak na zdjęciu Kwadriego. Bardzo ładny kształt butelki, prosta i czytelna etykieta.
        Uwagi: Za jasnymi koźlakami nie przepadam, ale ten jest smaczny.

        Comment

        • VanPurRz
          Major Piwnych Rewolucji
          • 2008.09
          • 4229

          #5
          Jakoś męczące to piwo przesycone gazem. Jak na bocka brak mu treści i niestety zarówn9o w aromacie i smaku wyczuwalne gotowane warzywka/kukurydza. Taki bezpłciowy koźlak z wadami.
          "Nie myśl o tym, że wszystko się kończy. Myśl, że wszystko się dopiero zaczyna. To, co powinno być życiem: spokój, wolność i cisza" M. Hłasko, "Ósmy dzień tygodnia"

          Comment

          Related Topics

          Collapse

          • Javox
            Williams Bros (New Alloa), Talking Head
            Javox
            APA z alko 4.4%

            Chmiele: Magnum, Citra, Mosaic, Cascade.

            Piana - sporo na początku potem pełna warstewka.
            Lacing - sporo.
            Gaz - średni.
            Barwa - zamglony, blady żółty.
            Aromat - lekko cytrusy i lekko skórka pomarańczowa.
            Smak - słodkawe...
            2024-12-04, 19:57
          • dadek
            Rüsselheim am Main, Mainstraße 4-6, Rüsselheimer Bräu
            dadek
            Rüssellheim to miasto położone 15 minut jazdy pociągiem na wschód od Mainz. Słynne jest z wielkiej fabryki Opla, której ogrom możemy podziwiać z okien pociągów jadąc wzdłuż przez ponad 2. Biurowiec i główna brama wejściowa znajduje się po lewej do wyjścia z dworca głównego, tędy...
            2022-11-21, 23:54
          • darekd
            Aying, Ayinger Maibock
            darekd
            Koźlak majowy ze znanego bawarskiego browaru.

            16,5% ekstr.

            6,9% alk.

            https://www.ayinger.de/cms/index.php/maibock.html

            Aromat – słodowy z tonami ciasta z owocami (brzoskwinia), ciut owocowej cierpkości, kwiatowy chmiel
            Piana – wysoka, zwarta, trwalsza
            ...
            2021-12-12, 15:11
          • dadek
            Mainz-Kastel, Otto-Suhr-Ring 27, Brauhaus Castel
            dadek
            Browarek restauracyjny istniejący od 1990 roku znajduje się na zachodnich peryferiach miasta po prawej stronie Rhein. Z centrum, przez jedyny w Mainz most drogowy, można tu dojechać autobusem nr 28. Okolica nieciekawa, jakieś place, firmy, magazyny, brak zabudowy mieszkalnej. Jednak jest tu jedno...
            2022-11-21, 02:01
          • darekd
            Browar Żuławski, Keller Pils
            darekd
            Nowy browar, z którym związany jest doświadczony już piwowar Marcin Semeniuk (dawniej m.in. browar Brodacz)

            Ekstr. 13%
            Alk. 5,2%

            Niemieckie chmiele - Hersbrucker (Hallertau) i Spalt.

            Aromat - chlebowo-drożdżowy, wyraźniejszy chmiel (ziołowo-korzenny...
            2022-06-04, 23:53
          • Loading...
          • Koniec listy.
          Przetwarzanie...