Hummel-Bräu, Weizen-Bock

Collapse
X
 
  • Czas
  • Pokaż
Clear All
new posts
  • Sven
    Major Piwnych Rewolucji
    • 2003.09
    • 1211

    #1

    Hummel-Bräu, Weizen-Bock

    Butelka 0,5 litra.

    Moc 7,1% alk.

    Piana srednio-wysoka, kolor to nuta pomaranczowa i duza metnosc z powodu drozdzy, zapach kwasnawy i nieco tylko pszeniczny. W smaku jak zintensyfikowana pszenica, czuc duza dawke alkoholu, srednie.

    Link: http://www.brauerei-hummel.de/pages/brauerei.htm
    Celia, cerevisia et conventus.
  • coder
    Major Piwnych Rewolucji
    • 2006.10
    • 1347

    #2
    Aromat: na pierwszym planie piwniczna, ziemista, infekcyjna nuta, pod spodem wątłe aromaty weizenowe i słodkie

    Piana: wysoka, dość gęsta, nietrwała

    Barwa: jasnożółta, opalizujące

    Smak: słodowo-słodki, lekko bananowy, lekko alkoholowy, kwasne nutki. I znowu ta lekko przeszkaszająca nuta świeżej ziemi ogrodowej.

    Goryczka: niska, tępa

    Odczucie w ustach: pełnia nieduża, lekko alkoholowe

    Ogólne wrażenie: jasny weizenbock, raczej marny, płytki smak, sprawia wrażenie piwa wodnistego jak na tą moc.

    Comment

    Related Topics

    Collapse

    • dadek
      Belgia, Neerijse, Beekstraat 20, Brouwerij De Kroon
      dadek
      Wieś Neerijse jest położona 13 km na południowy zachód od Leuven, skąd dojechać tu można autobusem nr. 70. Idąc od przystanku nie sposób ominąć kompleksu starych budynków z czerwonej cegły, tym bardziej że od razu w pierwszym można przez okno zobaczyć stare urządzenia piwowarskie,...
      2024-10-23, 00:37
    • dadek
      Belgia, Antwerpen, Indiëstraat 21, Antwerpse Brouw Campagnie
      dadek
      Browar powstał w 2017 roku w portowej dzielnicy Eilandje poprzetykanej dokami i kanałami, od wschodniej strony przyległej do rzeki Schelde. Dojechać można tu tramwajem nr 24. Browar zainstalowano w dość sporym starym budynku z czerwonej cegły pełniącym zapewne niegdyś rolę portowego magazynu....
      2024-10-04, 23:49
    • Petitpierre
      2024.07.05-07, Rzeszów, VIII Rzeszowski Festiwal Piwa
      Petitpierre
      Warto zacząć może nie od tego, że browary zgłaszające akces spływały bardzo powoli (dzień przed Festiwalem wyglądało, że będzie z osiem), ale od fatalnej logistyki-rok temu były siedziska stoliki itd, a teraz tylko takie stoliki wyższe i też nie za dużo i niestety jak na raucie-na stojąco....
      2024-07-07, 17:28
    • dadek
      Belgia, Bruksela, Rue Dieudonné Lefèvre 4, La Source
      dadek
      Na koniec pobytu w Belgii opuściliśmy gościnną Flandrię i na ostatnie 3 dni przenieśliśmy się do Brukseli. Koledzy z Holandii nas ostrzegali, że tam już nie będzie tak lekko językowo jak chociażby w Leuven odległym o 18 minut jazdy pociągiem od stolicy. We Flandrii, czyli północnej...
      2024-10-14, 01:47
    • dadek
      Neißstraße 8, Bierblume Hausbrauerei
      dadek
      Często tak bywa, że od wielu lat przejeżdżamy przez jakieś miasto (szczególnie gdy jest ważnym węzłem kolejowym), korzystamy tylko z dworca i po szybkiej przesiadce podążamy dalej kolejnym pociągiem. Tak właśnie było w przypadku Görlitz, które to miasto wielokrotnie było "bramą...
      2023-04-27, 02:48
    • Loading...
    • Koniec listy.
    Przetwarzanie...