Erl Bräu, Erl-Hell

Collapse
X
 
  • Filtruj
  • Czas
  • Pokaż
Clear All
new posts
  • darekd
    Generał Wszelkich Fermentacji
    🍺🍺🍺
    • 2003.02
    • 12557

    Erl Bräu, Erl-Hell

    Pite bezpośrednio po Rhaner Hell,



    tak żeby mieć bezpośrednie porównanie. W tym wypadku piwo jest z Dolnej Bawarii
    Zaw. alk. 5,0%

    Fotka na stronie: http://www.erl-braeu.de/erl/bierkarte/erl/hell

    Aromat - niezbyt intensywny, słodowy
    Piana - skromna i nietrwała, znika całkiem
    Barwa - taka żółtawo-wodna, niektóre oranżadki mają podobną barwę
    wysycenie - wysokie, gryzące
    smak - słód, lekki kwasek, może od sporego wysycenia, na koniec rześka goryczka pozostająca w ustach.
    treściwość - niewysoka

    To chyba taka bawarska liga regionalna żadnych szaleństw, ale pijalne. Mniej pełne i stylowe od Rhanera, bardziej goryczkowe
  • Pancernik
    Pułkownik Chmielowy Ekspert
    🥛🥛🥛🥛🥛
    • 2005.09
    • 9787

    #2
    Bladozłote to piwko... Po nalaniu piana biała, średniowysoka, w zasadzie anemiczna i krótkotrwała.
    Pachnie delikatnie chmielowo-owocowo. Smak także łagodny, delikatna goryczka, w tle chlebek i słód, ślad owoców.
    Nagazowanie wysokie, na granicy akceptowalności. Butelka euro, kapsel browaru, blada eta z delikatnym rysunkiem jakiegoś miasta. W sumie - prosta, czytelna, OK.
    Jak stwierdził darekd, szału nie ma, ale przyjemnie mi się piło .

    Comment

    • darekd
      Generał Wszelkich Fermentacji
      🍺🍺🍺
      • 2003.02
      • 12557

      #3
      Miło wrócić do jakiegoś piwa po ponad 10 latach i sprawdzić, czy zmienił się produkt czy własny gust

      W międzyczasie dostali brązową European Beer Star (2018) w kategorii hellesów.

      Alk. nadal 5%

      Aromat - słodowy, łagodne podsuszone ziarno
      Piana - wyższa, niezbyt trwała, ale w postrzępionej formie zostaje dłużej
      Barwa - słomkowo-żółtawa
      Wysycenie - średnie, musujące
      Smak - słodowy, z leciutką słodyczą podsuszonego ziarna. Podczas picia chmiel i goryczka mocno z tyłu. Po przełknięciu w ustach zostawia długi, wyraźnie goryczkowy, przede wszystkim chmielowy posmak
      Treściwość - pełne piwo

      Fajną robotę zrobił chmiel (Hallertau), który naprawdę jeszcze długo i przyjemnie pozostaje w ustach. Słodowa strona jest natomiast nieco mniej ciekawa/złożona (oczywiście jak na bawarską konkurencję).

      Zgadzam się z Pancernikiem co do oceny końcowej Dobre piwko, choć z tego browaru nie jest to mój faworyt.

      Bayerns bestes ERLebnis: Die Landbrauerei Ludwig Erl, Geiselhöring, ist eine niederbayrische Familienbrauerei, die sich seit 1871 persönlich der handwerklichen Braukunst widmet. Der landfrische Bier-Genuss, ausgezeichnet beim European Beer Star 2016, 2017 und 2018! Vui Spaß und ERLiche Grüße aus Geiselhöring!


      Comment

      • darekd
        Generał Wszelkich Fermentacji
        🍺🍺🍺
        • 2003.02
        • 12557

        #4
        Click image for larger version

Name:	P1110650.JPG
Views:	56
Size:	22,8 KB
ID:	2330024

        Comment

        • darekd
          Generał Wszelkich Fermentacji
          🍺🍺🍺
          • 2003.02
          • 12557

          #5
          Mała butelka: Click image for larger version

Name:	P1130330.jpg
Views:	33
Size:	21,4 KB
ID:	2339233

          Comment

          Przetwarzanie...
          X