Kitzmann, Kellerbier

[Pancernik]

Piwo ma 4,9% alko i 11,3 Blg.
Jest klarowne, jasnozłote. Piana biała, drobna, z tych bardziej anemicznych...
Ciekawy, słodowo-owocowo-miodowy zapach.W smaku pojawia się leki chlebek, dalej słaba goryczka i łagodny, rozbudowujący się, słód. Wysycenie stonowane.
Butelka NRW, kapsel browaru, wzornictwo odbiega od standardu: kremowa etykieta z obrazkiem w tonacji sepii, przedstawiającym grupę piwowarów (?) i datą "1904". Wg kontry, z tego roku pochodzi receptura tego piwa.
Smaczne piwo z dominantą słodową.

[darekd]

Aromat - drożdżowy, trochę nawet apteczny, gdzieś tam w tle lekki goździk, generalnie ciut dziwny
Piana - dość wysoka, trwała, zostaje na szkle
Barwa - mętna słomka (średnio-jasna)
Wysycenie - niewysokie w kierunku niskiego (czyli w stylu)
Smak - drożdżowy kwasek, lekka goryczka, wyraźniejsza i nawet lekko zalegająca na finiszu, trochę akcentów chlebowych. Znów pojawił minimalny posmak "tabletek", coś jakby po dezynfekcji zostało trochę chloru czy czegoś. Ale to naprawdę w bardzo znikomym stopniu
Treściwość - pełne piwo

Pomimo tego minimalnego uchybienia i to raczej jednostkowego, piwo smaczne i wypite z przyjemnością. Dzięki Mihai

[darekd]

Foto wraz z linkiem na piwo:

https://www.kitzmann.de/de/die-brauerei/unser-bier/kellerbier/