Meininger, Black Jack

Collapse
X
Collapse
 
  • Strona z 1
  • Czas
  • Pokaż
Clear All
new posts
Previous template Nast.
  • Kwadri
    Major Piwnych Rewolucji
    • 2009.10
    • 1216
    #1

    Meininger, Black Jack

    Schwarzbier. Strona internetowa browaru podaje ekstrakt 12,9°, alk. 4,4 %:

    Kolor: Ciemny, niemal czarny. Pod światło ledwo widoczne, ciemnorubinowe przebłyski.
    Piana: Ciemnobeżowa, drobna i wysoka. Opada powoli do niepełnej warstwy, mocno oblepiając ścianki.
    Zapach: Przyjemny, głównie słodowy. W tle nieco kawy, palone słody i jakby miodowa końcówka.
    Smak: Delikatny początek, lekko kwaskowy. Później jest mocno palony z lekką goryczką, ale w tle czuć delikatną słodycz. Zostawia wytrawny, mocno palony finisz. Całkiem przyjemne.
    Wysycenie: Średnie, choć lekko podszczypuje.
    Attached Files
    Ostatnia zmiana dokonana przez Kwadri; 2011-10-08, 16:34.
    Tagi: brak
    Previous template Nast.

    Related Topics

    Collapse
    • ART
      Nieczajna, Session Black IPA
      ART
      Piwo uwarzone na podstawie zwycięskiej receptury Pawła Wróbla w kategorii ... Session Black IPA w I Wielkopolskim Konkursie Piw Domowych.

      ekstr, 12,5 alk. 5,3.

      Piana gęsta obfita, beżowa, długotrwała.
      Gazu dużo. Może ciut za.
      Barwa - czarne nieprzejrzyste....
      2025-01-05, 00:48
    • darekd
      Pinta, Black Delivery
      darekd
      Black IPA chmielona amerykańskimi Simcoe i Idaho7

      15% ekstr.
      6,5% alk.

      Aromat - słodowo-chmielowy. Z jednej strony kremowa (z mlekiem?) kawa z lekką palonością skontrowane łagodną cytrusowością, może żywicznością. Słód wygrywa
      Piana - wyższa, zwarta,...
      2024-09-18, 22:18
    • darekd
      ? [Funky Fluid], Paint it Black
      darekd
      Black IPA na chmielu Sabro,

      Oprócz słodu jęczmiennego jest też żytni pszeniczny.

      Ekstr. 16%, Alk. 7%

      Aromat – początkowo trochę palony słód, potem już wyraźniej chmiel – kokos, trudno identyfikowalne owoce
      Piana – wysoka, zwarta, trwała, zostaje na szkle      ...
      2024-07-21, 02:30
    • darekd
      Wrowar, Black River
      darekd
      Wrowar to następca browaru Cześć Brat z podwrocławskiego Jelcza-Laskowic. Ruszyli w tym roku.

      Oatmeal Stout, 4,6% alk.
      Aromat – słodowy, palony, bardziej kakao niż czekolada a paloność w kierunku kawowych niuansów
      Piana – średnia, nie jest zwarta, nietrwała, szybko całkowicie      ...
      2024-12-30, 15:42
    • Javox
      BrewDog, Black Heart
      Javox
      Stout z alko 4.1%

      Piana - efekt kaskadowy a na dłużej została pełna warstwa.
      Lacing - full,
      Gaz - po kaskadzie pozostało niewiele.
      Barwa - czarnorubinowa.
      Aromat - paloność na ciemnych owocach, lekko.
      Smak - słodkawe, lekko palone, węgiel drzewny,...
      2023-12-18, 16:44
    • Loading...
    • Koniec listy.
    Przetwarzanie...