Tweet
4.9% vol
Aromat: wędzony, dymne fenole, karmel, mocno melanoidynowy, że aż kapuściany. Niezbyt mi przypadł do gustu.
Piana: wysoka, dość rzadka, dość trwała
Barwa: mocnej herbaty, klarowne
Smak: wędzoność dość słabo obecna, można przegapić, posmaki typowego "ciemniaczka": słodowość i karmelowość z kwaskowymi nutkami, mało goryczki. Lekkie słodkie nutki. Pozostawia nieprzyjemny kwaśnawo-gorzki posmak ciemnego karmelu.
Goryczka: wyczuwalna, ale niewysoka, pochodzi bardziej od ciemnych słodów niż od chmielu, niezbyt przyjemna.
Odczucie w ustach: pełne, nieco szorstkie, nagazowanie niewysokie
Ogólne wrażenie: przyjemne ciemne piwo, poprawne ale niespecjalnie mi przypadło do gustu, smaki jakoś słabo się komponują, za dużo karmelu, ciemnych słodów. Wędzoność pomaga jak piąte koło u wozu.
Aromat: wędzony, dymne fenole, karmel, mocno melanoidynowy, że aż kapuściany. Niezbyt mi przypadł do gustu.
Piana: wysoka, dość rzadka, dość trwała
Barwa: mocnej herbaty, klarowne
Smak: wędzoność dość słabo obecna, można przegapić, posmaki typowego "ciemniaczka": słodowość i karmelowość z kwaskowymi nutkami, mało goryczki. Lekkie słodkie nutki. Pozostawia nieprzyjemny kwaśnawo-gorzki posmak ciemnego karmelu.
Goryczka: wyczuwalna, ale niewysoka, pochodzi bardziej od ciemnych słodów niż od chmielu, niezbyt przyjemna.
Odczucie w ustach: pełne, nieco szorstkie, nagazowanie niewysokie
Ogólne wrażenie: przyjemne ciemne piwo, poprawne ale niespecjalnie mi przypadło do gustu, smaki jakoś słabo się komponują, za dużo karmelu, ciemnych słodów. Wędzoność pomaga jak piąte koło u wozu.