Tweet
Aromat: niezbyt mocny, podpuszczkowo-cytrynowy, lekko drożdżowy i ziarnisty.
Piana: bardzo wysoka, gęsta, trwała
Kolor: słomkowe, opalizujące
Smak: pszenicznie ziarnisty, lekko cytrynowo-kwaskowy (infekcja?), dość płytki, końcówka kwaskowa.
Odczucie w ustach: wodniste, nieco przegazowane
Goryczka: niewyczuwalna
Ogólne wrażenie: coś pośredniego między neutralną amerykańską pszeniczką a Berliner Weisse, nie wiem, czy to efekt zamierzony, czy infekcja, ale wyszło nie najgorzej, piwo lekkie pijalne, kwaskowe i orzeźwiające, może się spodobać amatorom piw kwaśnych.
Spodziewałem się weizena, więc był mały zonk.
Piana: bardzo wysoka, gęsta, trwała
Kolor: słomkowe, opalizujące
Smak: pszenicznie ziarnisty, lekko cytrynowo-kwaskowy (infekcja?), dość płytki, końcówka kwaskowa.
Odczucie w ustach: wodniste, nieco przegazowane
Goryczka: niewyczuwalna
Ogólne wrażenie: coś pośredniego między neutralną amerykańską pszeniczką a Berliner Weisse, nie wiem, czy to efekt zamierzony, czy infekcja, ale wyszło nie najgorzej, piwo lekkie pijalne, kwaskowe i orzeźwiające, może się spodobać amatorom piw kwaśnych.
Spodziewałem się weizena, więc był mały zonk.
Comment