Kraus, Weißbier Hefetrüb

Collapse
X
Collapse
 
  • Strona z 1
  • Czas
  • Pokaż
Clear All
new posts
Previous template Nast.
  • coder
    Major Piwnych Rewolucji
    • 2006.10
    • 1347
    #1

    Kraus, Weißbier Hefetrüb

    Aromat: kwaskowy, podpuszczkowy plus lekkie aromaty weizenowe

    Barwa: jasnożółte, opalizujące

    Piana: niska, drobna, dość trwała

    Smak: kwaskowy, kiszona kapusta, pod tym normalne posmaki cienkiego weizena

    Goryczka: niewyczuwalna

    Odczucie w ustach: szorstkie, wodniste

    Ogólne wrażenie: szkoda czasu na porządny opis, zainfekowane piwo, albo mam "trafiony" egzemplarz, albo jakaś nieporadna próba pójścia w kierunku Berliner Weisse
    Tagi: brak
    • darekd
      Generał Wszelkich Fermentacji
      🍺🍺🍺🍺
      • 2003.02
      • 12919
      #2
      Górna Frankonia w Bawarii.

      Brauerei Kraus in Hirschaid bei Bamberg | Brauerei | Metzgerei | Gastronomie | Hotel
      https://www.brauerei-kraus.de/
      Brauerei Kraus, Brauerei-Gasthof, Gasthof, Wirtshaus, Gaststätte, Biergarten, Hotel, Übernachtung, eigene Schlachtung, fränkische Schmankerln, fränkische Spezialitäten, eigenes Bier vom Fass, Franken, Hirschaid, Bamberg, Bierverkauf, Ausschank, Bockbieranstich, Saal mieten, Feiern, Hochzeit, Veranstaltungen



      5,5% alk.

      Aromat - klaycznie: banan, kwaskowe owoce (jabłko, ciut cytrusów), nieco goździków
      Piana - wysoka, zwarta, trwała, zostaje na szkle
      Barwa - zmętnone zółto-złote
      Wysycenie - jak na style średnie, musujęce
      Smak - tu kolejność taka: banan, leciutka korzenność, a jabłka i cytrusu mocniej schowane. Ciut korzennej goryczki
      Treściwość - wyraźna pełnia.

      Przyzwoite

        Comment

        Previous template Nast.

        Related Topics

        Collapse
        • darekd
          Spessart, Kreuzwertheimer Weissbier
          darekd
          Browar z Kreuzwertheim z bawarskiej Dolnej Frankonii.

          https://spessart-brauerei.de/

          Nie ma tam jednak w rozpisce tego piwa. Być może jest ono sprzedawane pod tą nazwą tylko do znanej sieci napojowej Hoffmann, której punkty możne znaleźć w Brandenburgii, też blisko...
          2025-03-09, 00:37
        • darekd
          Grünbach, Grünbacher Bayrisches Weissbier
          darekd
          Browar z Górnej Bawarii, który warzy tylko pszeniczne piwa. Myślałem, że już wszystkie ich piwa tu opisaliśmy, czyli siedem. Okazało się, że mają na rozkładzie osiem piw (przynajmniej obecnie)

          Tym dotychczas nieopisanym jest to piwo:

          https://www.gruenbacher-weissbiere....
          2020-09-14, 21:03
        • Javox
          Feldschlößchen, Stephans Bräu Hefe-Weißbier
          Javox
          Ekstrakt 12.4*, alko 5.4%

          Piana - sporo na starcie potem pełna warstewka.
          Lacing - dość efektowne.
          Gaz - średni.
          Barwa - zamglony, nieco blady jaśniejszy pomarańczowy.
          Aromat - banan, guma balonowa.
          Smak - nieco cierpki banan, guma balonowa, lekko cynamon,...
          2023-11-23, 19:00
        • AaLeX
          Darguner, Nordgold Hefeweizen
          AaLeX
          Piwo pszeniczne, w plastikowej, półlitrowej butelce, warzone dla sieci Netto w Niemczech (logo z psem, takie, jak w Polsce). Barwa bursztynowa, mętna, zapach pszeniczny, trochę kwaskowy. Piana niezła, został kożuszek do końca picia. Smak? Przyjemny. Banan, w tle delikatny goździk, słodkawy,...
          2024-07-02, 12:59
        • darekd
          Schneider & Sohn, Schneider Weisse Love Beer
          darekd
          Znany browar piw pszenicznych z dolnobawarskiego Kelheim.
          Lżejsza (ale nie lekka) pszenica - 11,5% ekstr, 4,9 % alk., 20 IBU uwarzona we współpracy/dedykowana zespołowi LaBrassBanda, który łączy bawarski folk oparty na instrumentach dętych z lekkim reggae, ska, itp. Czyli w zamierzeniu...
          2023-08-20, 23:22
        • Loading...
        • Koniec listy.
        Przetwarzanie...