Eichhorn, Brauns Achhörnla

Collapse
X
 
  • Czas
  • Pokaż
Clear All
new posts
  • coder
    Major Piwnych Rewolucji
    • 2006.10
    • 1347

    #1

    Eichhorn, Brauns Achhörnla

    Aromat: słodowy, opiekany, ciekawy, z nieprzyjemną plastikową nutką (diacetyl? karton?).

    Barwa: jasny bursztyn, opalizujące

    Piana: niska, gęsta, nietrwała

    Smak: przyjemny, słodowy, chlebowy, rozbudowany, lekki posmak chmielu. Jakaś lekka przeszkadzająca nutka w finiszu (diacelyl?)

    Odczucie w ustach: pełne, gładkie, nagazowanie niewysokie

    Goryczka: niska, przyjemna

    Ogólne wrażenie: piwo w stylu marcowego, dobre i smaczne, z jakąś drobną wadą pałętającą się w smaku i aromacie której nie potrafię jednoznacznie zidentyfikować.


    ABV 4.9%
    Ostatnia zmiana dokonana przez coder; 2011-12-29, 12:51.

Related Topics

Collapse

  • darekd
    Eichhorn, Rauchbier
    darekd
    Browar spod Bambergu w bawarskiej Górnej Frankonii.

    https://brauerei-eichhorn.de/

    Alk. 5,3%

    Aromat - na początek wędzony słód (moim zdaniem bukowy), a po przelaniu do butelki lekkie owocowe nuty słodowe. Choć ta wędzoność jest na pierwszym miejscu, to...
    2024-12-21, 22:53
  • darekd
    Eichhorn, Kellerbier
    darekd
    Browar spod Bambergu w bawarskiej Górnej Frankonii.

    https://brauerei-eichhorn.de/

    5% alk.

    Aromat - wyraźne drożdże z łagodnymi owocami, trochę słodu, przez chwilę leciutkie muśnięcie kwiatowego chmielu
    Piana - zdecydowanie wysoka, tworzą się duże...
    2024-09-01, 22:47
  • darekd
    Eichhorn Forchheim, Winter-Festbier
    darekd
    Browar z Forchheim z Górnej Frankonii, 30 km na południe jest też browar Eichorn z Dorfleins/Hallstadt.

    Forhchheim ma kilka takich browarków:

    http://www.gasthaus-eichhorn.de/

    Ten podobno najmniejszy.

    Alk. 5,7%

    Aromat - owocowa...
    2018-01-27, 00:37
  • e-prezes
    Browar Jana, Paolo Pils
    e-prezes
    Browar Jana więcej chyba sprzedaje dla obcych podmiotów niż firmuje własną marką i to jest takie piwo. Jak coś się sprzedaje dla kogoś nie pod swoją marką to może być nie do końca dobre (domysł). W sensie nie idealne. I takie też jest - nie idealne. Ale też oczekiwać od rzemieślniczego...
    2023-02-27, 11:09
  • darekd
    100 Blumen, Zwickl
    darekd
    Kraftowy browar z wiedeńskiej dzielnicy Liesing, który warzy od 2016 r. w historycznym budynku dawnej fabryki fortepianów.

    https://www.100blumen.at/

    12,2% ekstr.
    5,0% alk.

    Aromat - drożdżowo-słodowy
    Piana - dość niska, średnia trwałość, zostaje...
    2025-02-18, 17:56
  • Loading...
  • Koniec listy.
Przetwarzanie...