Würzburger Hofbräu, Fürst Ysenburg Jubiläumsbier Premium Dunkel

Collapse
X
 
  • Filtruj
  • Czas
  • Pokaż
Clear All
new posts
  • Aleksandros
    Porucznik Browarny Tester
    • 2011.05
    • 352

    Würzburger Hofbräu, Fürst Ysenburg Jubiläumsbier Premium Dunkel

    Nie jest na 100% pewne skąd to piwo pochodzi. Na kontretykietce widnieje adres spółki-dystrybutora: Fürtliche Brauerei Schloss Wächtersbach Vertriebs GmbH, D-97082 Würzburg. Kiedyś piwa tej marki warzono faktycznie w Wächtersbach, ale browar już nie funkcjonuje. Według Wikipedii zamknięto go w 1999 r., według strony http://www.hgv-waechtersbach.de/inde...ltas&Itemid=26 ostatnią partię uwarzono 19.09.2001, ale zabutelkowano ją już w Würzburgu. Wikipedia wspomina tylko, że aktualnie piwo produkowane jest w (jakimś) browarze w Würzburgu, a przytoczona strona informuje konkretnie o sprzedaży browaru spółce Würzburger Hofbräu GmbH. Stąd moje założenie, że właśnie tam jest to piwo produkowane, chociaż na stronie browaru nie ma o nim wzmianki.

    Alkohol: 5,2 %, ekstrakt nieznany.

    Kolor: Typowy dla dunkla brąz, ale nieco za jasny. 4
    Piana: Kremowa i obfita, średnio trwała. 4
    Zapach: Słaby, lekko słodowy, wyczuwalny alkohol. 2
    Smak: Słodkawe i wodniste. Goryczka słaba. Alkoholu nie czuć, ale piwo jest nijakie. 2,5
    Wysycenie: Za mocne. 3
    Opakowanie: Przeciętne, nic specjalnego. Jest firmowy kapsel, ale ocenę obniża brak informacji o ekstrakcie i miejscu warzenia. 3
    Uwagi: Piwo jest słabe. Nie ma wiele wspólnego z dobrym dunklem. Przede wszystkim sprawia wrażenie bardzo rozwodnionego. Można sobie darować.
Przetwarzanie...
X