Wagner (Merkendorf), Bock Dunkel

[coder]

Aromat: słodowy, chlebowy, podpiekany, przyjemny

Piana: średnio wysoka, gęsta z bąblami, dość trwała

Barwa: ciemnozłota, klarowne

Smak: ciekawa, rozbudowana słodowość, gama posmaków chlebowych i opiekanych skontrowana mocną goryczką

Goryczka: dość mocna, pozostająca, łodygowa

Odczucie w ustach: pełne, szorstkie, sciągające

Ogólne wrażenie: dobre piwo, z ciekawym i rozbudowanym smakiem słodowym, wrażenie psuje jednak niemiła pozostająca goryczka, stanowczo zbyt mocna jak na ten styl. Nie jest to typowy koźlak tradycyjny, raczej takie ciemniejsze piwo frankońskie, mocniejsze od średniej.


ABV 7.5%

[Ciupaga]

Goryczka.

wrażenie psuje jednak niemiła pozostająca goryczka, stanowczo zbyt mocna jak na ten styl

Mi właśnie ta goryczka wyjątkowo podeszła. Oprócz niej czułem w smaku miód - to połączenie goryczki z miodem dało mi fantastyczne odczucia smakowe.

U mnie ma mocne 5 (w skali 1-6). Zdecydowanie polecam!