Schneider & Sohn, Schneider Weisse TAP 11 Unsere leichte Weisse

Collapse
X
 
  • Filtruj
  • Czas
  • Pokaż
Clear All
new posts
  • Aleksandros
    Porucznik Browarny Tester
    • 2011.05
    • 352

    Schneider & Sohn, Schneider Weisse TAP 11 Unsere leichte Weisse

    Według danych na stronie:
    - ekstrakt 7,8 %
    - alkohol 3,3 %

    Kolor: Dość jasny, między pomarańczowym i słomkowym. Piwo jest mętne. 4
    Piana: Przeciętnej wysokości, dość trwała. 4
    Zapach: Dość mocne goździki, banany wyczuwalne w tle. 4
    Smak: Kwaskowy. Trochę brakuje słodyczy. Trochę wodnisty, ale dość przyjemny. Goryczka niewysoka. 3,5
    Wysycenie: Średnie. W porządku. 4
    Opakowanie: Typowe dla browaru, estetyczne z dedykowanym kapslem. Brakuje informacji o ekstrakcie. 4
    Uwagi: Piwo nie jest zachwycające, ale poprawne. Mogłoby być nieco słodsze, ale spokojnie można wypić. Być może latem oceniłbym wyżej, bo przyczepić się nie ma za bardzo do czego.
  • darekd
    Generał Wszelkich Fermentacji
    🍺🍺🍺
    • 2003.02
    • 12561

    #2
    Aromat - drożdże, lekkie banany, ciut goździka
    Piana - wysoka, niespecjalnie trwała, zostaje dłuższy drobny kożuszek
    Barwa - tak jakby do lekkiej, słomkowej herbaty dolać trochę mleka
    Wysycenie - średnie, przyjemnie musuje
    Smak - bananowo-słodowy, oczywiście leciutki, czuć drożdże, jest lekki kwasek, ale
    nie jest wyraźnie cytrusowy, leciutka goryczka z tyłu.
    Treściwość - oczywiście niska, ale około połowy nie wydaje się wodniste, jak początkowo odczuwałem

    Moja pierwsza lekka pszenica, ale wiedziałem że przyda się na tę pogodę. U nas, ze względu na cenę dość "ekstrawaganckie" się wydaje, ale w Bawarii, po rowerze czy żniwach takie piwko stanowi idealną letnią propozycję. Radlery, russy czy inne Biermischgetränki się chowają.
    Attached Files

    Comment

    Przetwarzanie...
    X