Einbecker, Einbecker Spezial / Landbier Spezial

Collapse
X
 
  • Filtruj
  • Czas
  • Pokaż
Clear All
new posts
  • Aleksandros
    Porucznik Browarny Tester
    • 2011.05
    • 352

    Einbecker, Einbecker Spezial / Landbier Spezial

    Alkohol: 5,2 %
    Ekstrakt: 11,8 %

    Kolor: Złoty, klarowny. Trochę za jasny. 4
    Piana: Biała, średnio wysoka, raczej nietrwała. 3
    Zapach: Słodowy, o średniej intensywności, bez jakichś ciekawszych nutek, ale przyjemny. 3,5
    Smak: Zrównoważony, lekko wytrawny. Wyczuwalna słodowa baza, choć nieco mi brakuje cielistości. Z drugiej strony dzięki temu piwo sprawia wrażenie lekkiego. Goryczka solidna. 4
    Wysycenie: Powyżej średniego. Trochę za wysokie. 4
    Opakowanie: Bączek (steinie) z oldskulową etykietą i dedykowanym kapslem. Jedyne piwo z tego browaru w takiej butelce. Większość jest sprzedawana w tłoczonych granatach. Brak informacji o ekstrakcie. 4
    Uwagi: Całkiem dobre, zwyczajne piwo. Domyślam się, że jest adresowane do zwykłego zjadacza chleba, który raz w tygodniu kupuje przy okazji weekendowych zakupów skrzynkę piwa i nie zależy mu na wyszukanych fajerwerkach smakowych ani na szałowym opakowaniu. W roli codziennego piwa powinno sprawdzać się dobrze.
  • darekd
    Generał Wszelkich Fermentacji
    🍺🍺🍺
    • 2003.02
    • 12557

    #2
    Landbier Spezial

    Landbier Spezial to obecna nazwa.

    Parametry bez zmian.

    Aromat - słód z tonami owoców, ciut chmielu
    Piana - średnio wysoka, umiarkowanie trwała, zostaje trochę na szkle
    Barwa - słomkowa
    Wysycenie - wysokie, trochę szczypie
    Smak - słodowy z lekkimi owocami, lekki kwasek, goryczki całkiem sporo, dominuje na finiszu
    Treściwość - pełne

    Spodziewałem się czegoś bardziej słodowo złożonego, a tu jak widzę chyba praktycznie tylko pilzneński słód. Wyszedł nieco treściwszy pils, ale przyzwoity.

    Comment

    • darekd
      Generał Wszelkich Fermentacji
      🍺🍺🍺
      • 2003.02
      • 12557

      #3
      Foto:
      Attached Files

      Comment

      Przetwarzanie...
      X