Martinsbräu, Skt. Martinus Weizen Hefe hell

Collapse
X
 
  • Czas
  • Pokaż
Clear All
new posts
  • raven77
    Kapral Kuflowy Chlupacz
    • 2010.01
    • 73

    #1

    Martinsbräu, Skt. Martinus Weizen Hefe hell

    Świetny pszeniczniak z Marktheidenfeld, alk. 5,1%, eks. 12%.

    Kolor: Ładne, mętne złoto.
    Piana: Bardzo trwała, zostawia idealne obrączki na szkle.
    Zapach: Intensywny, banan i goździki, cytrusy delikatne.
    Smak: Piwo pod tym względem idealnie trafia w mój gust, świetnie zbilansowane. Dominują banany, goździki wyczuwalne, gorycz lekka, jakby w tle.
    Wysycenie: Raczej wysokie.
    Wygląd: Jak na załączonym zdjęciu.

    Piwo przywiezione bezpośrednio z Marktheidenfeld, w Polsce nigdzie go nie spotkałem.
    Attached Files
  • Aleksandros
    Porucznik Browarny Tester
    • 2011.05
    • 352

    #2
    Kolor: Ciemnopomarańczowy przechodzący w jasny brąz. Piwo jest mętne. 4
    Piana: Średniowysoka, lekko oblepia szkło. Trwałość poniżej średniej, choć cieniutka warstewka trzyma się dzielnie do końca. 3
    Zapach: Dość wyraźny, choć mógłby być bardziej intensywny. Klasyczny bananowo-goździkowy z nutką gumy balonowej. 4
    Smak: Lekko wytrawne, średnio treściwe. Goryczka typowa dla weizena, czyli niska. Do tego osobliwa ziemista nuta. Ogólnie pije się przyjemnie. 4
    Wysycenie: Wysokie, odpowiednie dla stylu. 4
    Opakowanie: Podobne do innych z tego browaru. Butelka NRW, etykieta bladozłota z profilem św. Marcina. Ekstraktu nie podano, kapsel reklamowy. Ogólnie raczej nic specjalnego 3.
    Uwagi: Dobra pszenica. W zasadzie bez słabych punktów, choć też nie zachwyca. Na pewno pieniądze wydane na to piwo nie będą zmarnowane.

    Comment

    Related Topics

    Collapse

    • darekd
      Riegele, Hefe Weisse
      darekd
      Browar z Augsburga (bawarska Szwabia).

      Ekstr. 12,5%
      Alk. 5,0%

      https://www.riegele.de/biere/traditi...e/hefe-weisse/

      Aromat - nuty cytryny, lekki banan i nuta korzenna
      Piana - zdecydowanie wysoka, zwarta, trwała, trochę zostaje na szkle
      Barwa...
      2022-08-15, 18:57
    • Javox
      Feldschlößchen, Stephans Bräu Hefe-Weißbier
      Javox
      Ekstrakt 12.4*, alko 5.4%

      Piana - sporo na starcie potem pełna warstewka.
      Lacing - dość efektowne.
      Gaz - średni.
      Barwa - zamglony, nieco blady jaśniejszy pomarańczowy.
      Aromat - banan, guma balonowa.
      Smak - nieco cierpki banan, guma balonowa, lekko cynamon,...
      2023-11-23, 18:00
    • dadek
      Libertas, Hefe Weizen
      dadek
      Ekstrakt 11°Blg, alkohol 4,9%, IBU 20.
      Kolor żółciutki, całkowicie mętne piwo.
      Piana bielutka, gęsta lecz dość poszarpana, bąbelki różnej wielkości. Ściele nierównomierne plamy, utrzymuje warstewką aż do dna.
      Pachnie wyraźnie, klasyczną pszenicą ale do tego sporo...
      2021-10-31, 23:21
    • darekd
      Zehendner, Mönchsambacher Hefe-Weizen
      darekd
      Pszenica z bawarskiej Górnej Frankonii

      https://moenchsambacher.de/

      5,8% alk.

      Aromat - dominuje banan, ciut korzenności, cytrus prawie niewyczuwalny
      Piana - wysoka, zwarta, średnia trwałość, trochę zostaje na szkle
      Barwa - złoto-pomarańczowa,...
      2021-07-27, 21:02
    • Javox
      Ninkasi Fabriques, Hefe-Weizen
      Javox
      Alko 4,5%. Chmiel Huell Melon.

      Piana - więcej na początku potem warstewka.
      Lacing - nie za dużo.
      Gaz - średni.
      Barwa - zamglony jasny pomarańczowy.
      Aromat - banan, melon.
      Smak - lekko wodniste, gorzkawa cytrusowość, gorzkawy banan. Goryczka mała ale...
      2021-01-17, 16:30
    • Loading...
    • Koniec listy.
    Przetwarzanie...