Tweet
"Kozioł ofiarny" z Schlossbrauerei Herrngiersdorf (Dolna Bawaria), który ponoć jest najstarszym browarem prywatnym na świecie to ciemny koźlak dubeltowy o zaw. alk. 7,3%.
Aromat - słodowy, zapowiada sporą treściwość, z nutami suszonych owoców
Barwa - miedziana, nie jest bardzo ciemna
Piana - umiarkowanie wysoka, dość gęsta, nie jest zbyt trwała, zostaje na szkle
Wysycenie - umiarkowanie, ale dość mocno podszczypuje i ożywia
Smak - solidna słodowa podstawa z nutami karmelu, biszkoptu, suszonych śliwek, rodzynek, lekko podpalane. Alkohol wyczuwalny nieznacznie, lekko rozgrzewające
Treściwość - wysoka
Warzone sezonowo (dostępne do Środy Popielcowej). Według strony www w średniowieczu pomagało mnichom przetrwać okres Wielkiego Postu.
Bardzo solidne i smaczne piwo.
Aromat - słodowy, zapowiada sporą treściwość, z nutami suszonych owoców
Barwa - miedziana, nie jest bardzo ciemna
Piana - umiarkowanie wysoka, dość gęsta, nie jest zbyt trwała, zostaje na szkle
Wysycenie - umiarkowanie, ale dość mocno podszczypuje i ożywia
Smak - solidna słodowa podstawa z nutami karmelu, biszkoptu, suszonych śliwek, rodzynek, lekko podpalane. Alkohol wyczuwalny nieznacznie, lekko rozgrzewające
Treściwość - wysoka
Warzone sezonowo (dostępne do Środy Popielcowej). Według strony www w średniowieczu pomagało mnichom przetrwać okres Wielkiego Postu.
Bardzo solidne i smaczne piwo.
Comment