Paulaner, Hefe-Weissbier

[jacer]

Rybę można jeść także łyżką. Da się? Da.

[pioterb4]

Masz rację dłuugas że to kwestia jakiegoś bonusu wizualnego ale z kulturą nie ma to nic wspólnego.

No jak to nie ma? Dposób podania to element piwnej kultury. Składa się na niego sposób nalania, wydanie podstawki pod piwo a także dobór odpoiwedniego naczynia. To, że trapiści nalewają swoje piwa do gobletów, a w Anglii pintowa szklanka ma charakterystyczny "pierścień" to jest właśnie element ich kultury.

W przypadku weizena szklanka pełni ważną rolę bo dobrze prezentuje jego barwę i zmętnienie. W wysokiej szklance łatwo ocenić czy zmętnienie jest mocne czy tylko delikatne. Niskie i szerokie naczynie już tego tak dobrze nam nie pokaże.

[Mikko]

Ja nie twierdzę że sama dedykowana szklanka jest bez sensu, ktoś ma z powodu jej używania frajde to ok (dla mnie jest cholernie niewygodna, dziwnie wyważona i unikam jej jak ognia, w domu stoją 3 sztuki dla ozdoby tylko) tylko chodzi mi o to żeby nie laczować nikogo za jej brak.

[dlugas]

Lepiej smakuje pszeniczniak z tej fikuśnie pozakręcanej szklanicy niż z kubka ceramicznego do kawy/herbaty i to jest chyba oczywiste. Ale czy zwykły człowiek nie mający większego porównania i doświadczenia to dojrzy to już inna kwestia.

Dedykowane naczynie jest chyba po to bo inaczej rozchodzi się nasycenie po naczyniu, co potęguję doznania smakowe i inaczej uchodzi z danego naczynia aromat co znowu potęguję doznania. Bo smak czujemy podobno dzięki nie tylko językowi ale i nosowi.

Kolor i piana to już dla wzmocnienia walorów estetycznych.

Inaczej troszkę smakuje dobry pilzner z puszki a inaczej z fajnego długiego pokala, a inaczej z literatki.
Oczywiście nie ma jakiś drastycznych różnic ale da się je wyczuć
Wszystko to kwestia bąbelków i unoszącego się aromatu.

Pić w domu można i z wiadra, ale wrzucając foty na forum można już się pokusić o coś więcej, szczególnie że patrzą maniacy :]

Sam czasami piję z centrali

no i dla uzupełnienia

Podobnie jak w przypadku podawania innych alkoholi – dobór odpowiedniego naczynia ma nie tylko znaczenie estetyczne, ale w praktyczny sposób wpływa na walory smakowe degustowanego piwa. Kształt kufla i grubość szkła pozwala na uformowanie się odpowiedniej piany, chroni bąbelki i aromat piwa przed zbyt szybkim ulatnianiem, pozwala dłużej utrzymać właściwą temperaturę płynu.
Oto najbardziej popularne typy szkła, przeznaczonego do podawania piwa:

pokal do piwa typu weizen/wheat beer


szklanka przeznaczona dla piw europejskich, niemieckich, amerykańskich i czeskich typu pilsner i lager


uniwersalna, szeroka na górze, zwężająca się ku dołowi szklanka przeznaczona przede wszystkich do piw typu Ale


szeroki na górze goblet służący do podawania mocnych piw typu ale takich jak: barleywine-style ales, który umożliwia delikatne poruszanie piwem w naczyniu w celu powolnego uwalniania aromatu


tradycyjny puchar do belgijskich piw typu Trappist, Abbey dubbels i triples, który dodatkowo często wyróżnia się dekoracyjnym zdobieniem ze złota lub srebra, służącym podkreśleniu szlachetności pitego z niego trunku


ciężki, wykonany z grubego szkła kufel z solidnym uchwytem nadający się do serwowania większości piw typu Ale

http://jekyllhyde.kakadoo.pl/?p=2982

[radous]

Zakupione w kauflandzie w cenie promocyjnej: czteropak 4x0,5l za 15,49zł.
Termin przydatności do spożycia 07/13.
Jedna z lepszych pszenic jakie piłem.

[marcogal]

Zakupione w kauflandzie w cenie promocyjnej: czteropak 4x0,5l za 15,49zł.
...

Może dzisiaj robiłeś te promocyjne zakupy ?
Czy dodają szklankę do takiego zestawu ?
Bo w innym wątku na forum piszą że chyba jeszcze trwa "promocja ze szklanką".
A niestety w żadnym sklepie nie mogę "upolować" tej szklanicy.
I juz mi się dostało na forum za picie Paulanera z "wiadra".

[radous]

Zakupy zrobione dzisiaj, jednak zestaw bez szklanki i też piłem z "wiadra"

[Javox]

No niestety niezbyt mocno będę chwalił to piwo... /na razie/...

Wszystko niby ok... ale miałem wrażenie braku wyrazistości... może brakowało "tego" kwasku... w mojej flaszce nie było też smaczków cytrusowych, których oczekuje...
Może "zbluźnie" ale Leżajsk Pszeniczny z Biedry wchłaniałem jakoś z większą przyjemnością... / i było dużo tańsze /

Jeszcze potestuje to piwko... bo może "w coś" źle trafiłem...

[dlugas]

No ta pszenica PAULANERA co piłem kilka dni temu (i kilka wcześniejszych buteleczek tej nowej serii mniejszego kalibru) była mało kwaśna o wiele mniej jak cornelius czy lezajsk, ale akuratnie mi to odpowiada, mniej kręci językiem i podnosi mi to pijalność
W paulanerze wydaję mi się że jest więcej w smaku i zapachu goździka oraz banana a mniej tej kwasowości cytrusowej

Co kto lubi :]

[YouPeter]

Jakby tak smakowały wszystkie koncerniaki to ja jestem za. Kolor - wyznacznik stylu, dla mnie idealny dla hefeweizen - 5,0. Piana biała, dość rzadka, utrzymująca się nie najdłużej, jednak ładnie oblepia szkło. Zapach i smak, może nie rzucają na kolana oferując ferię aromatów, jednak są bardzo poprawne i stylowe. Dominują goździki, drożdże i guma balonowa. Brakuje trochę bardziej zaakcentowanych cytrusów.

Podsumowując, jest to niezłe piwo, pozostawiające po sobie dobre wrażenie. Chętnie po nie sięgam od czasu do czasu kiedy nie ma nic ciekawszego na horyzoncie.

[chechaouen]

Brakuje trochę bardziej zaakcentowanych cytrusów.

Mam zawsze to samo odczucie, kiedy je piję. Poprawne, ale tej aromatycznej cytrusowości nie ma i to jest spory minus dla mnie. Dlatego zawsze jak na sklepowej półce obok Paulanera zobaczę podobnego cenowo Obołona czy Svyturysa to Ukrainiec czy Litwin 100 na 100 wygrywają z Niemcem

[Viktor]

Paulaner, Hefe - Weissbier

W sieci Lewiatana Paulaner w wersji ciemnej i jasnej w tej samej cenie - 4,29 zł za butelki po 0,4 l. Piwo jak zwykle znakomite , ale trochę mnie zabolało, bo opis piw na etykiecie w obu przypadkach jest taki sam, a przecież składniki są trochę inne.

[Mikko]

Kolejne podejście na zasadzie - knajpa do wyboru Warka lub Paulaner. Znowu pożałowałem wyboru (nie żebym żałował że nie wybrałem Warki) Smak nijaki, płaski, kartonowy. Nuuuuda. Następnym razem wezmę jednak cole lub kawę - tańsza a przynajmniej jakiś smak ma.

[sasser]

Postanowiłem skorzystać z okazji w Biedronce (2,49 zł) i przypomnieć sobie smak piwa pszenicznego. Teraz wiem, że ten rodzaj na pewno nie jest moim ulubionym. Po otwarciu mamy ładny, bananowy zapach, przynajmniej przed przelaniem. Smak pasował do tego, co pamiętałem jeśli chodzi ogólnie o pszeniczniaki. Jestem zdania, że warto korzystać z takich okazji i próbować czegoś nowego. Albo nam to przypadnie do gustu, albo nie. Ja wielkim fanem pszenicy nie będę, ale z chęcią wypiję chociażby takiego Paulanera dla odmiany.

[kurgan]

Postanowiłem skorzystać z okazji w Biedronce (2,49 zł)

0,5 czy 0,4? od kiedy jest w biedronce?