Thorbräu, Weißbier

Collapse
X
 
  • Czas
  • Pokaż
Clear All
new posts
  • Aleksandros
    Porucznik Browarny Tester
    • 2011.05
    • 352

    Thorbräu, Weißbier

    Alkohol: 5%
    Ekstrakt nieznany.
    Piwo jest refermentowane w butelce.

    Kolor: Pomarańczowy wpadający w żółty, ładny, można rzec, że wzorcowy. Piwo jest lekko mętne. 5
    Piana: Średnio obfita, gruboziarnista, szybko znika. 2
    Zapach: Słaby, lekko wyczuwalne drożdże, śladowe ilości bananów i to w zasadzie tyle. 2,5
    Smak: Tu na szczęście dużo lepiej. Lekka słodowość zrównoważona lekką kwaskowością. Czuć drożdże, lekki goździk i lekkie cytrusy. Smak jest średnio intensywny. Goryczka lekka. 4
    Wysycenie: Początkowo o wiele za wysokie. Wielkie bąble szczypią w podniebienie. Od połowy szklanki już wszystko w porządku. 3,5
    Opakowanie: Standardowa butelka NRW 0,5 l. Etykieta estetyczna, choć to nic oryginalnego, niemiecki standard. Kapsel firmowy z wizerunkiem bramy Wertachbrucker Tor, od której browar wziął swoją nazwę. 4
    Uwagi: Dość smaczne, lekkie piwo pszeniczne. Zapach i piana zdecydowanie do poprawy, ale wypiłem je mimo to z przyjemnością. Data do 13.01.2013.
Przetwarzanie...