Nøgne Ø, Brown Ale

Collapse
X
 
  • Filtruj
  • Czas
  • Pokaż
Clear All
new posts
  • Sven
    Major Piwnych Rewolucji
    • 2003.09
    • 1211

    Nøgne Ø, Brown Ale

    Wersja beczkowa, wypita wczoraj.

    Moc 4,5% alk, 11 extraktu.

    Barwa ciemno-brazowa, pod swiatlo rubinowe. Piana trwala, kremowa. W zapachu przyjemne, lekko karmelowe z nutami chmielu. Smak przyjemny, dobrze gasi pragnienie, lagodnie chmielowe. Pasuje do jedzenia, jak informuja na stronce. Ciekawe.

    Link: http://www.nogne-o.com/year-round-pr...brown-ale.html
    Celia, cerevisia et conventus.
  • sibarh
    Generał Wszelkich Fermentacji
    🥛🥛🥛
    • 2005.01
    • 10387

    #2
    Foto:
    Attached Files
    2800 nowe piwa opisałem na forum
    Moja "kolekcja" wypitych piw zagranicznych na koniec maja 2023 r. liczy 12 810 piw z 180 krajów
    Kolekcja jest na stronie https://sites.google.com/view/sibarh-galeria/galeria

    Comment

    • Derbeth
      Porucznik Browarny Tester
      • 2013.04
      • 337

      #3
      Dzisiaj otwarłem butelkę z datą ważności do 23 maja 2014. Piwo bardzo chciało uciec z butelki, przy piciu nadmierne nagazowanie odrobinę przeszkadzało. Piana bardzo obfita, ale niezbyt ładna, zdecydowanie grubopęcherzykowa. Świetny, intensywny palony, kawowy aromat z dobrą goryczką. Niestety w miarę picia stawał się mniej wyraźny, wychodziła na wierzch lekka kwaskowość - dziwna, ale akceptowalna, coś jak w owocowych lambikach. Jak widać, lepiej pić świeże, ale mimo wszystko byłem zadowolony. Pewnie jeszcze powtórzę.
      Ostatnia zmiana dokonana przez Derbeth; 2014-02-19, 23:22.

      Comment

      • darekd
        Generał Wszelkich Fermentacji
        🍺🍺🍺
        • 2003.02
        • 12741

        #4
        Aromat - kawa zbożowa
        Pina - kremowa, dość gęsta i dość trwała
        Barwa - ciemnobrązowa z ciemnobrunatną, prawie nieprzejrzyste, mętne
        Wysycenie - umiarkowane
        Smak - trochę kawowe, lekki kwasek, lekki słód,trochę chmielowej goryczki. Na ecie piszą o orzechach, karmelu i herbatnikach, ale jakoś nie mam dobrego dnia na uruchomienie wyobraźni
        Treściwość - delikatnia

        Nie urzekło mnie to piwo - taki sobie górnofermentacyjny ciemniaczek.

        Comment

        Przetwarzanie...
        X