Piwo uwarzone we współpracy z australijskim Bridge Road Brewers. Belgijskie słody i drożdże, australijskie chmiele (Stella i Galaxy) a woda norweska
E: 15 °Blg
A: 7.5% alk. obj.
40 IBU
Kolor jasnozłoty, mocno opalizujący. Piana biała, średniej wielkości bąble, wysoka, redukująca się powoli, zostawiająca ślady na bokach pokala.
Aromat słodowo-owocowy z akcentem pieprzowym. Na początku delikatna słodycz sodowa, potem ananas, mango, grejpfrut, pomarańcza i solidna pieprzowa nuta.
W smaku wytrawne, cierpkie, fenolowe (przyprawy) i bardzo mało kwasowe. Goryczka dość wysoka, grejpfrutowa, długa.
Bardzo utrafiony w mój gust saison. Spodziewałem się cytrusowo-tropikalnego przegięcia a okazało się, że chmiele z Antypodów jedynie podkreśliły i wzbogaciły cytrusową specyfikę tego typu piw. Mimo wysokiego "woltażu" pijalność doskonała a całokształt rześki i odświeżający. Zdecydowanie lepsze niż ich seryjny saison.
E: 15 °Blg
A: 7.5% alk. obj.
40 IBU
Kolor jasnozłoty, mocno opalizujący. Piana biała, średniej wielkości bąble, wysoka, redukująca się powoli, zostawiająca ślady na bokach pokala.
Aromat słodowo-owocowy z akcentem pieprzowym. Na początku delikatna słodycz sodowa, potem ananas, mango, grejpfrut, pomarańcza i solidna pieprzowa nuta.
W smaku wytrawne, cierpkie, fenolowe (przyprawy) i bardzo mało kwasowe. Goryczka dość wysoka, grejpfrutowa, długa.
Bardzo utrafiony w mój gust saison. Spodziewałem się cytrusowo-tropikalnego przegięcia a okazało się, że chmiele z Antypodów jedynie podkreśliły i wzbogaciły cytrusową specyfikę tego typu piw. Mimo wysokiego "woltażu" pijalność doskonała a całokształt rześki i odświeżający. Zdecydowanie lepsze niż ich seryjny saison.
Comment