Nøgne Ø, GPA Global Pale Ale

[karol1000]

Moja pierwsze piwo z tego browaru.

GPA- Global Pale Ale 12°P 40 IBU 4.5% alc/vol
zastosowano 13 rodzajów chmielu:
Northern Brewer, East Kent Goldings, Saaz, Aurora, Moteueka, Mandarina, Nelson Sauvin, Citra, Cascade, Simcoe, Chinook, Stella, Pacific Gem

barwa: złota z pomarańczą, całkiem klarowna biorąc pod uwagę bardzo mocny i mało zbity osad w butelce. Sporo chmielin na dnie butelki oraz w kuflu
piana: niezbyt trwała, średniowysoka, średnio grube pęcherze, lekko brudzi szkło
zapach: chmiele raczej kontynentalne silnie ziemiste, zielone i ziołowe, cytrusowe
smak: dość delikatna podstawa żeby nie powiedzieć wodnista, potem mnóstwo chmielu na aromatycznego raczej europejskiego, zielonego, ziołowego, cytrusowego, mocna goryczka ale nie przesadzona z ziemistą ziołową nutą
gaz: ok

W sumie podobne trochę do Das IPA z Pinty, ale dużo więcej chmielu, profil aromatyczny dość podobny. Fajna odskocznia od APA z mnóstwem amerykanów.

[Klatak]

Barwa: Pomarańczowy, mocno zmętnione.
Piana: Bardzo obfita, drobno i średnio pęcherzykowa, średnio trwała, delikatnie koronkuje.
Zapach: piwo ma niestety już 9 miesięcy dlatego dominuje karmelowy aromat z nutami kwiatowymi i suszonych owoców (brzoskwinie, gruszki).
Smak: Średnio-wysoka goryczka, średnia słodowość, odrobina karmelu.
Opakowanie: Przyjemna dla oka etykieta, brak kompletu informacji.
Uwagi: Warka z datą do 07.11.2014. Bardzo fajny pomysł na piwo. Raczej nie wrócę (chyba że będzie bardzo świeże), ale warto było spróbować.