Veholt, HumleHelvete

Collapse
X
 
  • Czas
  • Pokaż
Clear All
new posts
  • yaro74
    Major Piwnych Rewolucji
    • 2012.09
    • 2089

    #1

    Veholt, HumleHelvete

    W 2010 roku Jan Halvor Fjeld autor tego piwa wygrał norweski konkurs piwowarów domowych. W nagrodę jego piwo zostało uwarzone w znanym browarze Nøgne Ø pod nazwą Two Captains, którego nowa wersja to HumleHelvete warzona we własnym małym browarze, który ruszył na początku tego roku.

    Piwo ma 8,2% alkoholu, ekstraktu nie podano, IBU 100, chmielone Simcoe i Centennial.

    Kolor: ciemno pomarańczowy, zamglony.
    Aromat: intensywny, przyjemny chmielowy, sosnowy, żywiczny, cytrusy, owoce tropikalne i karmel, po ogrzaniu lekko wyczuwalny alkohol.
    Smak: chmielowo-słodowy, zdecydowanie żywiczny, dużo mniej owoców niż w zapachu, karmel, goryczka przyjemna, mocna, jednak nie odczuwa się tych 100 IBU ze względu na sporą, średnio słodką słodowość. Alkohol jest dobrze ukryty.
    Piwo jest oleiste, srednio treściwe w porównaniu z pitym chwilę wcześniej Crazy Mike nieco mniej pijalne, bardziej do dłuższej degustacji i co najważniejsze bardzo smaczne.
    Wysycenie średnie.
    Ostatnia zmiana dokonana przez yaro74; 2014-12-14, 12:15.
  • tomolek
    Major Piwnych Rewolucji
    • 2006.05
    • 1752

    #2
    W zasadzie w 100% zgadzam się z przedmówcą Chyba najsilniejsze nuty żywiczne z jakimi spotkałem się w piwie. Smaczne, wybitnie degustacje piwo.
    www.ohbeautifulbeer.com

    www.mateuszdrozdowski.pl

    „Kwaśny Edi herbu Koreb

    Comment

    Related Topics

    Collapse

    • darekd
      Hönicka Bräu, Fichtelstoff Craft Beer
      darekd
      Browar z Wunsiedel w Górnej Frankonii w górach Fichtelgebirge (Smreczany).

      http://www.hoenicka.de/

      Keller

      12,5% ekstr.
      5,0% alk

      Aromat - na początek żywiczny chmiel, potem łagodne tony słodowe (nieco ciastkowe, minimalny karmel)
      Piana...
      2021-02-11, 22:55
    • Javox
      Břeclav, Kanec Nachmelená 13
      Javox
      Nachmelená za studena IPL - India Pale Lager z alko 5.2% (ekstarkt 13*)

      Chmiele: Žatecký poloraný červeňák, Vital, Citra.

      Piana - więcej na początku potem pełna warstewka
      Lacing - sporo
      Gaz - średni
      Barwa - jaśniejszy bursztyn
      Aromat - karmel...
      2024-07-20, 22:36
    • darekd
      Cido Grupa, Līvu Rubenis
      darekd
      Cido Grupa związana z Royal Unibrew, nie wiem czy warzą piwa w tym samym miejscu co kiedyś. W każdym razie na ecie jako producent występuje Cido Grupa.


      Ekstr. 12,25%
      5,8% alk.

      Aromat - karmel, nieco zleżałych owoców, chmielu w aromacie nie wyczułem...
      2024-06-20, 21:19
    • darekd
      Lupulus, Jolly Poupée
      darekd
      Znany w Polsce browar z walońskiej prowincji Luxembourg nieopodal granicy z Luksemburgiem.

      Na ecie info: "modern red beer", chmiel Styrian Golding, zaw. alk. bardzo dokładnie podana: 6,671%

      https://lupulus.be/biere/jolly-poupee-33cl

      Aromat - na początku...
      2024-12-22, 22:43
    • darekd
      Amber, Po Godzinach - Hoppy Bock
      darekd
      Ekstr. 18,1%, alk. 7%

      Chmiele – Citra, Sabro, Chinook, Sybilla, Marynka. Chinook z własnych upraw browaru.

      Amber święci 30 lat, o czym przypomina gustowny okolicznościowy kapsel


      Aromat – początkowo chmielowo owocowo-cytrusowa nuta amerykańskich chmieli, następnie
      ...
      2024-07-21, 01:26
    • Loading...
    • Koniec listy.
    Przetwarzanie...