Tweet
Piwo zakupione w Krakowie w Składzie Piwa i Alkoholi. Butelka 0,5l. Moc 6%, ekstrakt 14. Kolor złoty, lekko pomarańczowy, piwo mętne. Piana początkowo średniej wielkości, potem rośnie jeszcze. Bardzo drobne pęcherzyki, bardzo trwała. Super. Zapach zdecydowanie chmielowy. Dominują żywiczne nuty, trochę iglaste. Smak mocno gorzki. Chmiel i leciutka słodowość. Później po ogrzaniu trochę owoców. Goryczka silna, nie zalegająca, niezbyt długa. Wysycenie umiarkowane, idealnie pasujące. Opakowanie w klasycznym stylu norweskiego browaru. Pod kątem współpracy z AleBrowarem, Ø przybrało barwy biało czerwone. Generalnie styl etykiet Nøgne Ø mi się nie podoba (chociaż do Sunturnbrew jest genialna). Plus za parametry i firmowy kapsel. Piwo dobre, ale trochę jednowymiarowe i nużące. Na pewno chmiel Iunga nie jest z grona najatrakcyjniejszych, ale sądzę, że można by to piwo jeszcze dopracować. Trochę zmniejszyć IBU i dopuścić więcej słodowości. Natomiast piana i wysycenie są idealne. A najbardziej w tym piwie cieszy, że to kooperacja z naszym kontraktowcem, i że tak markowy browar warzy singla na naszym chmielu. Piwo oceniam na 4 (1 – 6).
Attached Files