Odna Tonna, Mr Golding Porter

Collapse
X
 
  • Czas
  • Pokaż
Clear All
new posts
  • e-prezes
    Generał Wszelkich Fermentacji
    🥛🥛🥛🥛🥛
    • 2002.05
    • 19297

    #1

    Odna Tonna, Mr Golding Porter

    Rzemieślniczy browarek z Moskwy idący z duchem kraft i warzący poza klasyką ciekawe piwa (APA, IPA, Oatmeal Stout), które doceniają nie tylko w Czechach, gdzie zdobyli parę nagród. Debiut w podobnym czasie co Artezan.

    Parametry: ekstrakt 18 blg, alkohol 6,5 % (na stronie podają 7 %). Chmielone EKG.

    Barwa ciemnobrązowa, prawie czarna, mało przejrzysta. Z kremową pianą. Aromat palony i delikatnie czekoladowy. W tle drożdżowość i lekki ocet. Dość gładkie, jedwabiste jak czekolada z gorzko-kwaskowym finiszem.

    Kapsel czarny. 17 marca 2014 - taka data na opakowaniu. Dobrze, że nie trzymałem dłużej, bo wyraźnie się z nim coś działo. Wymienione na giełdzie w Mińsku za pintowe piwo.
    Attached Files

Related Topics

Collapse

  • darekd
    De Leite, Paljas Blonde
    darekd
    Dawniej Paljas był marką browaru kontraktowego Henricus warzoną w browarze Anders. Od 2021 r. jest to marka browaru De Leite z Flandrii Zachodniej.

    Alk. 6%
    IBU 30

    Chmiele: Magnum, Styrian Golding, East Kent Golding i Saaz

    Aromat - połączenie łagodnego...
    2024-09-08, 01:14
  • darekd
    Zarzecze [Kingpin], Burlesca
    darekd
    Saison leżakowany po czerwonym winie Rondo z dolnośląskiej winnicy Moderna. Nagroda Kraft Roku 2022 (Wood&Barrel Aged Wild Beer)

    14% ekstr.
    6,9% alk.

    Chmiele: East Kent Golding, Styrian Golding, Hallertau Blanc, Nelson Sauvin. Jest też skórka pomarańczy
    ...
    2023-08-28, 23:16
  • darekd
    Pinta, Of The Month Save The King
    darekd
    Special bitter z podserii sentymentalnej "Back in style" czyli powrotów do zapomnianych i niemodnych stylów.

    5% alk, East Kent Golding

    Miedziane. Ciut siarki na początek, słodowość w nosie, w ustach też sporo goryczki. Słodowość fajna lekko podpalane, miękkie...
    wczoraj, 23:38
  • darekd
    ? [Next Level Brewing], Red Patrick
    darekd
    Browar kontraktowy założony przez dwóch wiedeńskich piwowarów domowych w 2015 r.
    Większość piw warzą w browarze Loncium z Karyntii, ale tu nie znalazłem informacji o miejscu warzenia.

    Irish Red Ale (IRA)

    11,5% ekstr.
    4,9% alk.
    22 IBU

    ...
    2025-01-01, 23:01
  • darekd
    Lupulus, Jolly Poupée
    darekd
    Znany w Polsce browar z walońskiej prowincji Luxembourg nieopodal granicy z Luksemburgiem.

    Na ecie info: "modern red beer", chmiel Styrian Golding, zaw. alk. bardzo dokładnie podana: 6,671%

    https://lupulus.be/biere/jolly-poupee-33cl

    Aromat - na początku...
    2024-12-22, 22:43
  • Loading...
  • Koniec listy.
Przetwarzanie...