Tweet
Rzemieślniczy browar z Iwantewki pod Moskwą, który jest jednym z mobilnych filarów rosyjskiego kraftu odwiedzający zachodnie festiwale i uczestniczący w kooperacjach i kranoprzejęciach z innymi browarami (m.in. Tanker i Õllenaut z Estonii, Brewfist z Włoch, greckim Σόλο czy Jester King z USA). Tu ich własne flagowe piwo w stylu black IPA. W sprzedaży od 2014 roku.
Blg 15, 6% alk., 50 IBU, butelka 0,33 litra.
Barwa: ciemny brąz, pod światło przejrzyste;
Piana: jasnokremowa, obfita, średnioziarnista, opadająca do solidnej koronki, oklejającej ścianki szkła;
Aromat: słabo już pamiętam (wpis retrospektywny), ale aromat palonych słodów ładnie komponował się z cytrusowymi chmielami;
Smak: goryczka mocna, długa, rześka, z amerykańskim sznytem jak trzeba;
Nasycenie: nie za duże, w sam raz.
Ogólnie bez fajerwerków, ale solidne czarne IPA z Rosji. Do powtórzenia.
Blg 15, 6% alk., 50 IBU, butelka 0,33 litra.
Barwa: ciemny brąz, pod światło przejrzyste;
Piana: jasnokremowa, obfita, średnioziarnista, opadająca do solidnej koronki, oklejającej ścianki szkła;
Aromat: słabo już pamiętam (wpis retrospektywny), ale aromat palonych słodów ładnie komponował się z cytrusowymi chmielami;
Smak: goryczka mocna, długa, rześka, z amerykańskim sznytem jak trzeba;
Nasycenie: nie za duże, w sam raz.
Ogólnie bez fajerwerków, ale solidne czarne IPA z Rosji. Do powtórzenia.
Attached Files