Ekstrakt 16*, alk. 6,5 % obj.
Zapach. Słodka czekolada deserowa z karmelem. Z czasem karmel bierze górę, ale kontruje go gorzkawo-wytrawny pumpernikiel.
Piana dość wysoka, ale z dużymi bąblami i nietrwała - prawie nic nie zostawia na szkle i powierzchni. Ładny ciepły złotobeżowy kolor. Gaz niski.
Kolor brązowy, bardzo ciemny, nieprzejrzysty.
Smak. Słodycz, kwasek, chmielowa goryczka i znowu słodycz. Jest balans. Dobre.
Zapach. Słodka czekolada deserowa z karmelem. Z czasem karmel bierze górę, ale kontruje go gorzkawo-wytrawny pumpernikiel.
Piana dość wysoka, ale z dużymi bąblami i nietrwała - prawie nic nie zostawia na szkle i powierzchni. Ładny ciepły złotobeżowy kolor. Gaz niski.
Kolor brązowy, bardzo ciemny, nieprzejrzysty.
Smak. Słodycz, kwasek, chmielowa goryczka i znowu słodycz. Jest balans. Dobre.
Comment