Kabinet, SuperNova

Collapse
X
 
  • Czas
  • Pokaż
Clear All
new posts
  • Kolesław
    Major Piwnych Rewolucji
    • 2004.03
    • 1130

    #1

    Kabinet, SuperNova

    Ekstrakt 15,5 %, alk. 6,8 % vol., IBU 51, EBC 20. Niepasteryzowane, niefiltrowane "spacijalno, tamno ejl pivo" ("IPA style").
    Zapach. Brzoskwinia, mango, biszkopt - słodko-cierpki. Tylko odrobina kukurydzy z puszki.
    Piana ecru, wysoka, ale raczej luźna, mimo to, trzyma się dość długo, zostawia dywanik na całej powierzchni i rachityczne plamki na szkle. Gaz niski, ale podszczypuje.
    Kolor ciemnozłoty z zawiesiną rdzawych drobinek na całej głębokości i szerokości.
    Smak. Goryczka od samego początku i to całkiem przyjemna. Kwasek, mango i morele. Momentami trochę kukurydziano mdłe. Mało ciała. Finisz mocny, goryczkowy, chmielowy z delikatnym muśnięciem piołunowym. Dałbym więcej niż deklarowane 51 IBU.
    Dość dobrze, czyli mocne 4-.
    Attached Files

Related Topics

Collapse

  • Javox
    Błonie, [Inne Beczki] Mango Jerry
    Javox
    Pszenica z sokiem z mango.
    Ekstrakt 13.0*, alko 5.0%.

    Piana - więcej na początku potem pełna warstewka.
    Lacing - nie za dużo.
    Gaz - średni.
    Barwa - zamglony, blady pomarańczowy.
    Aromat - cytrusy, multiwitamina, stary Bobofruit (taki z PRL-u).
    Smak...
    2023-10-18, 18:48
  • darekd
    Kabinet [Visibaba], Janis Hoplin
    darekd
    Piwo uwarzone przez serbski Kabinet według receptury chorwackiego Visibaba

    IPA, 6,5% alk.

    Chmiele: Cascade, Kent Golding, Willamette i Magnum.

    https://www.kabinet.rs/en/beer/janis...-visibaba-brew

    Aromat - tropkalne, słodsze owoce na biszkopcie...
    2020-06-13, 23:40
  • fligiert
    Mango pale ale
    fligiert
    Witam
    Mam pytanie odnosnie dodania mango do piwa.
    Zamierzam dodac mango puree z puszki na cicha.
    Na puszce jest napisane ze po otwarciu zurzyc w 1 dzien. Zignorowac to?
    Pozdrawiam...
    2019-11-05, 19:45
  • Petitpierre
    Bavaria, Mango Passion
    Petitpierre
    Lidl, 2,19, puszka 0,33

    Lider zagranicznych zerówek, tym razem tropikalnie mango z marakują (czy passiflorą).

    Piany niestety brak, w zapachu soczyste mango-aż by się prosiło podkręcić je Citrą, Simcoe czy Hallertau Blanc, i rzeczywiście chmiel jest w zapachu,...
    2019-05-01, 09:14
  • darekd
    Kabinet, Porter
    darekd
    Hops: East Kent Golding, Fuggle (UK) and Hallertauer Perle (Germany).

    Extract: 16.2 %

    Alcohol: 6.0 %

    Bitterness: 30 IBU

    a więcej: https://www.kabinet.rs/en/beer/porter

    bo na kontrze: ekstr. 15,5% a alk. 6,2%

    ładnie...
    2019-02-26, 19:57
  • Loading...
  • Koniec listy.
Przetwarzanie...