Crow, Midnight Black IPA

Collapse
X
 
  • Czas
  • Pokaż
Clear All
new posts
  • Kolesław
    Major Piwnych Rewolucji
    • 2004.03
    • 1130

    #1

    Crow, Midnight Black IPA

    Ekstrakt 16,9 %, alk. 6,8 % vol., IBU 70, EBC 99.
    Niepasteryzowane.

    Zapach. Ciemny chleb, sporo owocowej słodyczy, nutka czekolady i chmielu.
    Kolor brązowy, ciepły, daleki od czarnego.
    Piana ecru ze złotym lukrem. Za dużo. Mimo wielkiej ilości piany, gazu prawie się nie czuje.
    Smak. Szlachetna chmielowa goryczka osadzona na solidnym słodowym, owocowym, lekko czekoladowym, pełno cielistym fundamencie. Długa, silna goryczka w finiszu.
    Tekstura akuratna - nie za cienkie, nie za ciężkie.
  • Kolesław
    Major Piwnych Rewolucji
    • 2004.03
    • 1130

    #2
    Piwo:
    Attached Files

    Comment

    Related Topics

    Collapse

    • ART
      Nieczajna, Session Black IPA
      ART
      Piwo uwarzone na podstawie zwycięskiej receptury Pawła Wróbla w kategorii ... Session Black IPA w I Wielkopolskim Konkursie Piw Domowych.

      ekstr, 12,5 alk. 5,3.

      Piana gęsta obfita, beżowa, długotrwała.
      Gazu dużo. Może ciut za.
      Barwa - czarne nieprzejrzyste....
      2025-01-04, 23:48
    • darekd
      Pinta, Black Delivery
      darekd
      Black IPA chmielona amerykańskimi Simcoe i Idaho7

      15% ekstr.
      6,5% alk.

      Aromat - słodowo-chmielowy. Z jednej strony kremowa (z mlekiem?) kawa z lekką palonością skontrowane łagodną cytrusowością, może żywicznością. Słód wygrywa
      Piana - wyższa, zwarta,...
      2024-09-18, 21:18
    • darekd
      ? [Funky Fluid], Paint it Black
      darekd
      Black IPA na chmielu Sabro,

      Oprócz słodu jęczmiennego jest też żytni pszeniczny.

      Ekstr. 16%, Alk. 7%

      Aromat – początkowo trochę palony słód, potem już wyraźniej chmiel – kokos, trudno identyfikowalne owoce
      Piana – wysoka, zwarta, trwała, zostaje na szkle
      ...
      2024-07-21, 01:30
    • Javox
      BrewDog, Black Heart
      Javox
      Stout z alko 4.1%

      Piana - efekt kaskadowy a na dłużej została pełna warstwa.
      Lacing - full,
      Gaz - po kaskadzie pozostało niewiele.
      Barwa - czarnorubinowa.
      Aromat - paloność na ciemnych owocach, lekko.
      Smak - słodkawe, lekko palone, węgiel drzewny,...
      2023-12-18, 15:44
    • ART
      Opolski, Black IPA
      ART
      Wyjątkowo dużo piw ponadprzeciętnie dobrych trafiło się na naszym ostatnim "panelu"

      To piwo miało niedawno premierę na jarmarku przedświątecznym w Opolu - można było spróbować z kranu. Teraz na tapetę poszła u nas butelka z opolskim amfiteatrem w tle na ecie...
      2025-01-05, 00:18
    • Loading...
    • Koniec listy.
    Przetwarzanie...