Ekstrakt 16,9 %, alk. 6,8 % vol., IBU 70, EBC 99.
Niepasteryzowane.
Zapach. Ciemny chleb, sporo owocowej słodyczy, nutka czekolady i chmielu.
Kolor brązowy, ciepły, daleki od czarnego.
Piana ecru ze złotym lukrem. Za dużo. Mimo wielkiej ilości piany, gazu prawie się nie czuje.
Smak. Szlachetna chmielowa goryczka osadzona na solidnym słodowym, owocowym, lekko czekoladowym, pełno cielistym fundamencie. Długa, silna goryczka w finiszu.
Tekstura akuratna - nie za cienkie, nie za ciężkie.
Niepasteryzowane.
Zapach. Ciemny chleb, sporo owocowej słodyczy, nutka czekolady i chmielu.
Kolor brązowy, ciepły, daleki od czarnego.
Piana ecru ze złotym lukrem. Za dużo. Mimo wielkiej ilości piany, gazu prawie się nie czuje.
Smak. Szlachetna chmielowa goryczka osadzona na solidnym słodowym, owocowym, lekko czekoladowym, pełno cielistym fundamencie. Długa, silna goryczka w finiszu.
Tekstura akuratna - nie za cienkie, nie za ciężkie.
Comment