alk 5.2%, ekstr 12%
kolor - ciemnowiśniowo-mahoniowy, prawie czarne, nieprzejrzyste
zapach - zdecydowany mocny, palonego slodu
piana - beżowa, kremowej konsystencji, drobna, dośc długo się utrzymuje
smak - bardzo wytrawne aż gorzkie, przypomina w smaku guinnessa, pełne w smaku
gaz - bez zarzutu
opakowanie - podobnie jak w przypadku jasnego Zoffmanna, zielona butelka przypominająca nasz Zwierzyniec, ładna etykieta, kapsel identyczny z jasną wersją
Ogólnie - doskonały ciemniak, wytrawny, smaczny po prostu doskonały.
kolor - ciemnowiśniowo-mahoniowy, prawie czarne, nieprzejrzyste
zapach - zdecydowany mocny, palonego slodu
piana - beżowa, kremowej konsystencji, drobna, dośc długo się utrzymuje
smak - bardzo wytrawne aż gorzkie, przypomina w smaku guinnessa, pełne w smaku
gaz - bez zarzutu
opakowanie - podobnie jak w przypadku jasnego Zoffmanna, zielona butelka przypominająca nasz Zwierzyniec, ładna etykieta, kapsel identyczny z jasną wersją
Ogólnie - doskonały ciemniak, wytrawny, smaczny po prostu doskonały.