Piwo warzone z 3 rodzajów słodu: jęczmiennego, pszenicznego i żytniego. Mocno mętne, ciemno złotej lub może jasno bursztynowej barwy. Piana nie jest jego mocną stroną, pojawiło się jej około 3 cm, lecz szybko zredukowała się do kożuszka nie pokrywającego nawet całej powierzchni. Zapach wyraźnie słodowy, z lekkimi nutami charakterystycznymi dla pszenicy, jakby banany z miodem. Smak pełny, słodowo - chlebowy, lekko kwaskowe z wyczuwalną goryczką. Czuje się jakby 3 rodzaje piwa w jednym ale smaki są dobrze zharmonizowane. Wysycenie dobre, powyżej średniej, bąbelki pracowały do końca lekko drażniąc podniebienie (więc dlaczego piana taka słaba?). Butelka NRW, etykieta typowa, w stylu innych piw tego browaru, niestety bez podanego ekstraktu. (alk. 5%). Kupione za 2,40 CHF + 0,30 kaucja w getränke markt obok Unser Brauerei w Bazylei. Ciekawe piwo, warte spróbowania.
Feldschlösschen, Urtrüb
Collapse
X
Comment