Rugenbräu, Zwickel

Collapse
X
 
  • Czas
  • Pokaż
Clear All
new posts
  • dadek
    Major Piwnych Rewolucji
    🍺🍺
    • 2005.09
    • 4780

    #1

    Rugenbräu, Zwickel

    Drugie piwo z browaru w Interlaken jakie było dostępne w markecie Coop w tym mieście.

    Kolor: Blado żółty, prawie słomkowy, piwo mocno mętne. Nie jest to pszeniczniak więc zasługuje jedynie na (3).
    Piana: Pomimo, że piwo było z lodówki pieniło się mocno i nie dało nalać do kufla na jeden raz. Piana jednak bardzo nierówna, ogromne "mydlane" bąble znikły bardzo szybko, na powierzchni pozostał cienki kożuszek i obwódka przy ściance. Żadnych plam i pierścieni na szkle. (3)
    Zapach: Dość wyraźny, głównie drożdżowy z nutą słodową. (4)
    Smak: Mocna cytrusowa owocowość złagodzona trochę słodowością, do tego silna drożdżowość, z wyraźną i długo pozostającą na podniebieniu grejfrutową goryczką. (4)
    Wysycenie: Duże. Po każdym łyku bąbelki szczypią w język a bekanie obowiązkowe. Może to taki styl piwa i tak miało być ale ja tak nie lubię i dam (3,5) bo może się nie znam.
    Opakowanie: Butelka zwrotna NRW, etykiety czerwono złote, na głównej sielski obrazek starego browaru na tle ośnieżonych Alp, czyli jak to w Szwajcarii i mi się podoba. Na kontrze informacja o składzie i że piwo niefiltrowane i niepasteryzowane, ale termin do spożycia aż do 5.01.2012 (kupowane 30.09.11). Z parametrów podany tylko alkohol 4,8%. Kapsel z logo browaru. (4)
    Uwagi: Dość lekkie ale ciekawe piwo. Na dnie butelki spory osad drożdżowy (na głównej etykiecie informacja by wymieszać przed nalaniem) co akurat lubię. Smakowało mi dużo bardziej niż klasyczny Lager z tego browaru. Kupione w markecie Coop w Interlaken za 1,95 fr + 0,30 kaucja.
    Ostatnia zmiana dokonana przez dadek; 2011-10-08, 04:06.
  • dadek
    Major Piwnych Rewolucji
    🍺🍺
    • 2005.09
    • 4780

    #2
    Fotka piwa i kontry:
    Attached Files

    Comment

    • sibarh
      Generał Wszelkich Fermentacji
      🥛🥛🥛
      • 2005.01
      • 10387

      #3
      Aktualna fotka:
      Attached Files
      2800 nowe piwa opisałem na forum
      Moja "kolekcja" wypitych piw zagranicznych na koniec 2023 r. liczy 13198 piw z 182 krajów
      Kolekcja jest na stronie https://sites.google.com/view/sibarh-galeria/galeria

      Comment

      • Pancernik
        Pułkownik Chmielowy Ekspert
        🥛🥛🥛🥛🥛
        • 2005.09
        • 9804

        #4
        Na etykiecie, zdaje się, zarys Jungfrau. Nie ślinić się, proszę (niem. Jungfrau - dziewica) , rozchodzi się o majestatyczny masyw/szczyt w Alpach Berneńskich (4158 m n.p.m.).

        Comment

        Related Topics

        Collapse

        • pebejot
          Szwajcaria, Interlaken, Wagnerenstrasse 40, Rugenbräu
          pebejot
          Rugenbräu to jeden z najstarszych browarów w Szwajcarii.
          Znajduje się w mieście Interlaken i tu rządzi w pubach i restauracjach.
          Co prawda jest to duży browar, ale robi nie byle co, dlatego jest warty uwagi.

          Browar znajduje się około 2 km od dworca kolejowego Interlaken...
          2021-11-11, 18:47
        • darekd
          Ratsherrn, Altes Mädchen Zwickel
          darekd
          Klasyka z kraftowego browaru z Hamburga.

          Niefiltrowany Zwickel, "Stara panna" to nazwa lokalu, tak jest też sygnowana buteleczka, ale chyba częściej występuje to piwo tylko jako Zwickel:

          https://www.ratsherrn.de/de/bier/rat...n/zwickel.html

          ...
          2024-03-18, 00:03
        • iron
          Hoppebräu, Bernstein Zwickel
          iron
          Piwo z kalendarza adwentowego

          Blg 12 Alk 5,3%

          Kolor ciemnozłoty
          Piana średniopęcherzykowa długo się utrzymująca
          Wysycenie spore
          Zapach słodowo chlebowy
          Smak bogaty „okrągły” słodowość zrównoważona wyraźną przyjemna i długą goryczką...
          2024-12-17, 22:23
        • pebejot
          Szwajcaria, Schwanden bei Brienz, Derflipl. 14, JungfrauBräu
          pebejot
          W bajecznej miejscowości Brienz, położonej nad jeziorem o tej samej nazwie od 2011 działa browar rzemieślniczy JungfrauBräu
          Do Brienz można dotrzeć z Interlaken lub z Luzerny, kursującym co godzinę pociągiem InterRegio "Luzern-Interlaken-Express", poruszającym się po wąskim...
          2021-11-10, 15:31
        • dadek
          Niemcy, Nürnberg (Norymberga), Hallplatz 2, Mautkeller
          dadek
          Czy to nie dziwne, że nikt tego miejsca jeszcze nie opisał? Wyszukiwarka nic nie pokazała pomimo wpisywania różnych opcji. A to przecież starówka, zaledwie 300 m od głównego dworca DB, więc raczej odwiedzających nie brakuje, zapewne z Polski również. A jak wyczytałem na stronie...
          2025-01-29, 04:15
        • Loading...
        • Koniec listy.
        Przetwarzanie...